6 Juni, 2015

Pizzamuffins

Pizzamuffins
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Das Orginalrezept habe ich auf Chefkoch hier: Pizza Muffins gefunden. Ich habe es für mich gesund abgewandelt und wir waren sehr begeistert. Unglaublich lecker! 🙂 Zutaten für 10 Stück: 100ml 1,5% H-Milch 250g Dinkelvollkornmehl 1 Packung Trockenhefe 1 TL Salz Pizzagewürz (oder Oregano, Paprika süß, Rosmarin) 1 Ei 100g Zwiebel 1 EL Olivenöl (10ml) 100g Paprika 100g
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3 Juni, 2015

Reispfanne mit Rinderhack

Reispfanne mit Rinderhack
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Lieblingsgericht: Reispfanne mit Gemüse und Rinderhackfleisch Vor vielen vielen Jahren habe ich mir genau mal 1 Kochbuch zu gelegt. In dieses Rezept habe ich mich unglaublich verliebt!!! Immer wieder mache ich diese Reispfanne. Warme Gurke und Sellerie – yam yam. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt.  Das Orginalrezept findet ihr in dem “Besser Essen” Buch.
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3 Juni, 2015

Pancakes à la Oats

Pancakes à la Oats
Comments: 2
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I love it!!! Dieses Pancakes sind einfach so super lecker! Egal ob als Pancakes oder als Waffeln – es ist so schön einfach und geschmacklich klasse! Zutaten für 2 Personen (ca. 11 kleine Pancakes) 160g Banane (ca. 2 Stück je nach Größe) 2 Eier (ca. 110g) 5ml Zitronensaft 80g Haferflocken 1 TL Zimt, 1/2 TL Muskat,
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30 Mai, 2015

Holländischer Eintopf

Holländischer Eintopf
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Dieses Rezept mache ich seit Jahren! Das weiß ich noch wie heute wie ich es vor über 10 Jahren in der Schule kochte und seitdem ist und bleibt es mein absoluter Lieblingseintopf!!!! Wie man aus wenig Zutaten so eine Geschmacksbombe machen kann finde ich immer wieder erstaunlich 🙂 Ich stelle meine Rezepte immer so zusammen,
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22 Mai, 2015

Zuckerfreies Popcorn – süß und kalorienarm

Zuckerfreies Popcorn – süß und kalorienarm
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Kinospaß mit Popcorn Jeder der ins Kino geht, isst gerne Popcorn oder Nachos. Ich bin der absolute Popcornfan! Wie man allerdings salzige Popcorn essen kann, ist für mich schon immer ein Rätsel gewesen. Gekauftes Popcorn hat allerdings Unmengen an Zucker sowie Fett und ist alles andere als gesund… Mit diesem Rezept zeige ich, wie man
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