21 Mai, 2015

Früchte-Müsli

Früchte-Müsli
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Zutaten  125g Magerquark 5g Chiasamen (oder/und Leinsamen geschrotet) 10g  Mandeln (oder Walnüsse) 50g Kiwi 100g Erdbeeren 10g Agavendicksaft (oder nach Bedarf Honig, Agavensirup/-dicksaft, Xucker light, Stevia zur Süße) 25ml Milch 1,5% (Sojamilch oder Mandelmilch) 15g Sonnenblumenkerne Zubereitung: Alles vermengen und genießen. Ansonsten etwas im Kühlschrank stehen lassen damit die Chiasamen noch quellen können. Tip: Kerne und Nüsse, sowie
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21 Mai, 2015

Overnight Oats mit Banane und Himbeeren

Overnight Oats mit Banane und Himbeeren
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Overnight Oats – kurz ONO sind einfach super lecker! Man kann so unglaublich variieren und ich findet auf meinem Blog auch noch mehrere Ideen wie ihr eurer Frühstück mit den ONO´s aufpeppen könnt 🙂 Es versorgt euch mit guten Kohlenhydraten, Vitaminen und Proteinen. Zutaten: 50g Haferflocken 90ml Mandelmilch (oder Milch eurer Wahl) 40ml Wasser 60g Banane
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21 Mai, 2015

Proteinpancakes

Proteinpancakes
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Um Protein zu sich zu nehmen muss man nicht nur stumpf Shakes trinken. Genauso gut geht das Backen mit Whey! Diese Pancakes sind auch super für Low Carbler geeignet! Dann natürlich keine Banane als Topping sondern Beeren benutzen 😉 Zutaten für 4 kleine Pancakes: 30g Proteinpulver (Ich habe Bananen Whey von ESN, damit man keinen Zuckerzusatz braucht)
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21 Mai, 2015

Sojaflötchen

Sojaflötchen
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Diese Brötchen sind ein super Ersatz wenn man beispielsweise auf Gluten verzichten möchte. Ebenfalls eignen sich die Brötchen wenn man sich Slow Carb / Low Carb ernährt. Zutaten für 11 kleine Brötchen á 40g: 125g Sojamehl 30g Flohsamenschalen 1/2 TL Salz 3,5g Backpulver oder etwas Natron 90g Eiweiß (von 3 Eiern) ca. 200-230 ml warmes Wasser (die Konsistenz darf
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