2 Oktober, 2017

Hähnchengeschnetzeltes mit Basmatireis

Hähnchengeschnetzeltes mit Basmatireis
Schlagwörter: , , , , , , , ,

Schnelles Hähnchengeschnetzeltes  Dieses Gericht ist sehr einfach mit wenigen Zutaten zuzubereiten. Am längsten dauert hier tatsächlich der Reis 😉 Du kannst dieses Gericht allerdings auch noch mehr aufpeppen in dem du beispielsweise Brokkoli oder anderes Gemüse sowie etwas Erdnussmus herein machst. Dieses gibt diesem “normalen” Gericht dann eine asiatische Note. Man kann sowieso unglaublich viel
Read more…

19 August, 2017

Spargel-Möhren-Frischkäse-Pasta vs. Tomaten-Basilikum-Pasta

Spargel-Möhren-Frischkäse-Pasta vs. Tomaten-Basilikum-Pasta
Schlagwörter: , , , , , , , , , , ,

Gesunde vegetarische Pastavarianten Ich liebe Pasta, und zwar in allen Varianten! Ich bin mal auf ein Video von Buzzfeed gestoßen wo die Idee mit den Aluschälchen und Pasta gezeigt wurde. Ich fand die Idee spitze 4 Mahlzeiten auf einmal zu kochen und trotzdem Abwechslung zu haben. Auch ich habe nicht immer viel Zeit und es
Read more…

16 August, 2017

Brokkoli-Bohnen-Hackrolle / Hackbraten Low Carb

Brokkoli-Bohnen-Hackrolle / Hackbraten Low Carb
Schlagwörter: , , , , , , , , ,

Hackbraten mal anders Mein Partner wünschte sich einen Hackbraten. Klassisch hat man dann einen Hackbraten mit Kartoffel, Soße und Gemüse dazu. Da ich ein Low Carb Gericht machen wollte und ich etwas ausprobieren wollte, gab es also nicht diese klassische Variante. Und das war gut so! Wem das natürlich nicht saftig genug ist, sollte sich
Read more…

8 Juni, 2017

Senfeier – Hausmannskost gesund

Senfeier – Hausmannskost gesund
Schlagwörter: , , , , , ,

Aufgewachsen mit Senfeier Früher gab es oft bei meiner Oma Senfeier, die typisch mit eine Mehlschwitze zubereitet wird. Senfeier ist einer der wenigen Gerichte, die super schnell und mit wenig Zutaten zubereitet werden. Meine Familie aß früher immer um die 3 Eier dazu – verstand ich nie… Mir reichte absolut ein einziges und einfach nur
Read more…

8 Mai, 2017

Gefüllte Wraps mit Cous Cous – proteinreich!

Gefüllte Wraps mit Cous Cous – proteinreich!
Schlagwörter: , , , , , , , , , ,

Cous Cous – das kleine Powerfood aus dem Orient Früher kannte ich die Getreideart “Cous Cous” nicht. Inzwischen liebe ich ihn. ♥ Ob in Salat, deftig (wie z.B. mein gemisches Gemüse auf Cous Cous) oder sogar süß (wie z.B meinen Süßen orientalischen Cous Cous). Ich selber finde das sich der Geschmack von Bulgur und Cous Cous
Read more…