2 Oktober, 2017

Hähnchengeschnetzeltes mit Basmatireis

Hähnchengeschnetzeltes mit Basmatireis
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Schnelles Hähnchengeschnetzeltes  Dieses Gericht ist sehr einfach mit wenigen Zutaten zuzubereiten. Am längsten dauert hier tatsächlich der Reis 😉 Du kannst dieses Gericht allerdings auch noch mehr aufpeppen in dem du beispielsweise Brokkoli oder anderes Gemüse sowie etwas Erdnussmus herein machst. Dieses gibt diesem “normalen” Gericht dann eine asiatische Note. Man kann sowieso unglaublich viel
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16 August, 2017

Brokkoli-Bohnen-Hackrolle / Hackbraten Low Carb

Brokkoli-Bohnen-Hackrolle / Hackbraten Low Carb
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Hackbraten mal anders Mein Partner wünschte sich einen Hackbraten. Klassisch hat man dann einen Hackbraten mit Kartoffel, Soße und Gemüse dazu. Da ich ein Low Carb Gericht machen wollte und ich etwas ausprobieren wollte, gab es also nicht diese klassische Variante. Und das war gut so! Wem das natürlich nicht saftig genug ist, sollte sich
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4 April, 2017

Parnierte Kokosnuggets Low Carb

Parnierte Kokosnuggets Low Carb
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Paniert mit Kokos!? Schmeckt das überhaupt? Und ich kann mit hundertprozentiger Sicherheit sagen: JA! Diese geniale Idee ist leider nicht auf meinen Mist gewachsen sondern von der lieben Simone Schwarz. Gesehen und sofort verliebt. Ich wusste,  dass muss ich probieren! Und da ich es mega lecker fand, hat es auf meinen Blog geschafft (mit kleinen
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4 November, 2016

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse
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Eines meiner absoluten Lieblingsgerichten sind die Königsberger Klopse 🙂 Jedes Mal wenn ich sie esse, muss ich an meiner Oma denken. Es ist einfach eine absolute Hausmannskost. Wenn man sich gesund ernährt, muss man allerdings nicht auf dieses Gericht verzichten. Ich zeige euch, wie ihr es in einer Fitnessvariante zubereitet und lieben lernt 😉 Zutaten für
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24 Oktober, 2016

Hackbällchen auf Hokkaidostreifen

Hackbällchen auf Hokkaidostreifen
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Hackbällchen auf Hokkaidostreifen Die Idee habe ich beim durchblättern in einer Zeitschrift beim einkaufen entdeckt – allerdings habe ich komplett andere Grammzahlen und auch teilweise andere Zutaten genommen. Nur falls ihr euch wundert: “Das habe ich doch schon mal gesehen” 😛 Das Gericht geht unglaublich einfach, denn es ist ein sogenanntes “One Pot Gericht” ,
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