13 November, 2015

Schneller Gurken-Tomatensalat

Schneller Gurken-Tomatensalat
Comments: 3
Schlagwörter: , , , , , , , , , ,

Diesen Gurkentomatensalat kenne ich schon seit dem ich klein bin. Das war ein typisches Rezept meiner Oma. Schnell und lecker – zeitgleich extrem kalorienarm. Der Salat passt zu Fisch aber genauso gut zu Fleisch oder einfach mal zwischendurch. Zutaten für 2 kleine Portionen: 100g Cherrytomaten (oder normale Tomate) 150g Gurke 25g Zwiebel 10ml Wasser 10ml
Read more…

10 August, 2015

Bunter Linsennudelsalat (oder Vollkornnudeln)

Bunter Linsennudelsalat (oder Vollkornnudeln)
Comments: 1
Schlagwörter: , , , , , ,

Grade während Programm 21 wo ich eine Slow Carb Ernährung habe, wollte ich gerne einen konformen Nudelsalat zaubern (ohne Milchprodukte etc). Da bin ich bei Chefkoch von Engelmietz auf dieses: Bunter Nudelsalat Rezept gestoßen und habe es für mich gesund geändert 🙂 Zutaten für 4-6 Portionen: 150g TK Erbsen 175g Paprika (1 Schote) 56g Zwiebel (1)
Read more…

20 Juni, 2015

Senfdressing

Senfdressing
Comments: 3
Schlagwörter: , , ,

Zutaten: 10ml (1 EL) Olivenöl 10ml (1 EL) heller Balsamico Essig 1/2 TL Senf (ohne Zucker!) Pfeffer, Salz Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und über den Salat geben. Tipp: Ihr könnt auch die Menge erhöhen. Diese Angaben sind nur für einen Salat für eine Person. Macht ihr eine große Portion empfehle ich euch 3 EL Olivenöl
Read more…