14 Januar, 2017

Winterliche Bratapfelrolle

Winterliche Bratapfelrolle
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Hallo ihr lieben! Es ist schon wieder einige Zeit her das ich eine Biskuitrolle gemacht habe. Mein Rezept  „Protein-Biskuitrolle mit Erdbeer-Birnenfüllung“ habe ich mir angeschaut und direkt wieder Lust darauf bekommen. Allerdings wollte ich, das es zur jetzigen Jahreszeit passt. Somit gesagt und getan… Was passt zu dieser Jahreszeit besser als Zimt? Ich muss sagen
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6 November, 2016

Fruchtige Grieß-Frühstückskuchen

Fruchtige Grieß-Frühstückskuchen
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Beim stöbern bei Instagram bin ich bei Fit_be.be  auf diese Rezeptidee gestoßen (sie hat super leckere Rezepte auf ihren Account!). Ich habe die Grießtaler allerdings noch etwas umgeändert und auch meine Backzeit ist etwas anders. Ich liiiiiiebe diese kleinen Frühstückskuchen! Dieser Duft der durch die ganze Wohnung fliegt ist einfach himmlisch. Hatte sie mir am Abend vorgebacken
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18 Mai, 2016

Marmor Muffins

Marmor Muffins
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Marmorkuchen gefällig? Kuchen ist out, Muffins sind in 😉 Wie wäre es den bekannten Kuchen mal anders zu genießen? Zutaten für 8 Muffins: Teig: 100g Mandelmehl entölt (oder gemahlene Mandeln, allerdings ändern sich hier stark die Nährwerte!) 2 Eier (ca. 100g) 30g Xucker 70g Xucker light (Vorteilhaft als Puderxucker verarbeitet) 25ml Rapsöl / Kokosöl 1 Vanille Aromafläschchen
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25 April, 2016

Buntes Protein Törtchen

Buntes Protein Törtchen
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Du möchtest einen Kuchen essen und es soll schnell gehen? Aber mal was anderes als ein Mugcake? Also heize den Ofen auf ich zeige dir wie du einen simplen kleinen Snack schnell zaubern kannst 🙂 Zutaten für 4 Stück: Für den Boden: 20g Vanille-Whey 20g Dinkelvollkornmehl 20g Haferflocken 55g Ei (1 Stück) 3,5g Backpulver (1 TL)
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18 April, 2016

Haselnusscreme (gesundes Nutella) Low Carb

Haselnusscreme (gesundes Nutella) Low Carb
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Nutella hin – Nutella her. Jeder liebt Nutella sehr 😛 ABER jeder weiß auch wie unfassbar ungesund Nutella ist! Also musste mal ein schokoladiger Aufstrich her der viel bessere Zutaten und Nährwerte hat! Meine Haselnusscreme ist leider etwas fester statt cremig geworden, aber nur weil ich keinen leistungsstarken Mixer habe. Ich habe mich schon mit
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