30 Juni, 2017

Himbeerproteinkuchen – kalorienarm

Himbeerproteinkuchen – kalorienarm
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Kuchen kommt nicht auf meine Hüften! Kuchen verbinden wir immer mit unglaublich viel Kalorien und man kennt den Spruch „Wenn ich ihn nur angucke werden meine Hüften schon dicker“. Vor sehr langer Zeit gab es meinen Erdbeerproteinkuchen. Dieser ist super lecker, aber ich wollte noch etwas mehr pepp! Also probierte ich nun eine andere Variante aus
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18 März, 2017

Apfeltaschen aus Blätterteig

Apfeltaschen aus Blätterteig
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Zu einer Feier wollte ich schnelle und einfache Dinge auftischen. Es ist ein schnelles und leckeres Fingerfood und schmeckt eigentlich jeden! Nur meistens sind die typischen Blätterteig Teilchen immer in sehr viel Fett gebraten und voll mit zugesetzten Zucker. Genau das wollte ich nicht! Zwar ist es trotzdem ein fertiger Blätterteig, aber natürlich in der
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6 November, 2016

Fruchtige Grieß-Frühstückskuchen

Fruchtige Grieß-Frühstückskuchen
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Beim stöbern bei Instagram bin ich bei Fit_be.be  auf diese Rezeptidee gestoßen (sie hat super leckere Rezepte auf ihren Account!). Ich habe die Grießtaler allerdings noch etwas umgeändert und auch meine Backzeit ist etwas anders. Ich liiiiiiebe diese kleinen Frühstückskuchen! Dieser Duft der durch die ganze Wohnung fliegt ist einfach himmlisch. Hatte sie mir am Abend vorgebacken
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22 Februar, 2016

Himbeermandeltorte Low Carb

Himbeermandeltorte Low Carb
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Ich bin frisch verliebt!!! Aber natürlich nur in diese geniale Torte!  Die Grundidee habe ich bei der Melly bei Keto-Rezepte.de gefunden (Direktlink: Ketomandeltorte). Ich hab es noch für mich zurechtgeschnitzt und das ist einfach das aller Beste was ich je gebacken habe! Mein Partner (ihr wisst ja was er zum Backen sagt) war mehr als begeistert!
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28 November, 2015

Kokos-Apfelkuchen mit gehobelten Mandeln

Kokos-Apfelkuchen mit gehobelten Mandeln
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Und wieder bin ich bei Jasmin auf ein Rezept gestoßen welches ich probieren wollte. Dieser Kuchen ist absolut saftig! Für mich war es das erste mal das ich mit Kokosmehl gebacken habe – schmeckt man aber nicht raus. Also kann man dieses auch belieblig mit Whey oder gemahlenen Mandeln ersetzen. Mir persönlich fehlte noch ein wenig
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