8 Mai, 2017

Gefüllte Wraps mit Cous Cous – proteinreich!

Gefüllte Wraps mit Cous Cous – proteinreich!
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Cous Cous – das kleine Powerfood aus dem Orient Früher kannte ich die Getreideart “Cous Cous” nicht. Inzwischen liebe ich ihn. ♥ Ob in Salat, deftig (wie z.B. mein gemisches Gemüse auf Cous Cous) oder sogar süß (wie z.B meinen Süßen orientalischen Cous Cous). Ich selber finde das sich der Geschmack von Bulgur und Cous Cous
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12 März, 2017

Hühnchen-Mango-Reis

Hühnchen-Mango-Reis
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Vor einiger Zeit habe ich Mango in der TK Abteilung gesehen. Über den Beutel bin ich gestolpert und dachte mir, dass ich diesen langsam mal weiter aufbrauchen sollte. Wie man ja inzwischen von mir weiß: ich liebe einfach warmes Obst! Besonders in warmen herzhaften Gerichten gibt es eine gewisse Note 😉 Und da ich gerne
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8 November, 2015

Gefüllte Paprika mit Kapernmischung

Gefüllte Paprika mit Kapernmischung
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Kapern…ich liebe Kapern! Und so lange ist es her, das ich welche gegessen habe. Ich wollte immer mal wieder die deftige Hausmannskost “Königsberger Klopse” machen, jedoch ist der Gedanke wieder entflohen. Nachdem ich heute in meinem Küchenschrank gestöbert habe, fiel mir das Glas mit den Kapern auf. Da ich aber schon sagte ich mache gefüllte
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24 Juni, 2015

Gemüse-Hack-Nudelauflauf

Gemüse-Hack-Nudelauflauf
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Oft entstehen Gericht einfach aus dem Bauch heraus. Die beste Voraussetzung dafür ist, das der Partner einen Nudelauflauf essen möchte und man schaut was man so im Haus hat und ggf. schnell verarbeitet werden muss. Er ist super schnell zubereitet und mal etwas anderes als ein Auflauf mit Tomatensoße. Nach Lust und Laune kannst du
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3 Juni, 2015

Reispfanne mit Rinderhack

Reispfanne mit Rinderhack
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Lieblingsgericht: Reispfanne mit Gemüse und Rinderhackfleisch Vor vielen vielen Jahren habe ich mir genau mal 1 Kochbuch zu gelegt. In dieses Rezept habe ich mich unglaublich verliebt!!! Immer wieder mache ich diese Reispfanne. Warme Gurke und Sellerie – yam yam. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt.  Das Orginalrezept findet ihr in dem “Besser Essen” Buch.
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