20 April, 2019

Gesundes Mousse au Chocolat

Gesundes Mousse au Chocolat
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Mousse au chocolat Jeder kennt es – man möchte Schoki! Das typische wäre, Schublade auf und man beißt von der Tafel Schokolade ab. Gesund ist dies natürlich nicht 😉 Nun habe ich etwas für die Naschkatzen unter euch. Super leicht und super lecker! Man fühlt sich unheimlich befriedigt und trotzdem hat man kein starkes Völlegefühl.
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17 März, 2016

Thunfisch Patties

Thunfisch Patties
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Vorweg: Mir wurde von meinem Partner gesagt „Boah sind die geil“. Ich selber kann es nicht beurteilen weil ich Thunfisch (an sich fast jeden Fisch) einfach hasse 😀 Ihr habt bestimmt auch schon gemerkt, dass ich nie Fischgerichte poste 😛 Also ich hatte bei Jasmin gestöbert und bin auf die Tuna Frikadellen gestoßen. Ich hab direkt an
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11 Februar, 2016

Dinkelvollkornspaghettinester á la Carbonara

Dinkelvollkornspaghettinester á la Carbonara
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Gesehen bei Lavie Deboite und habe mich direkt verliebt!!! Super Idee wie ich finde – gerade auch Partysnack geeignet! Zum Orginallink geht es hier: Spaghettinester Carbonara Ich habe das Rezept für mich etwas abgewandelt: Zutaten für 12 Muffinförmchen (4 Personen) 200g Dinkelvollkornspaghetti 75g Gourmet Kantenschinkenwürfel 2 Eier (ca. 100g) 30g Gouda light 150ml 1,5% H-Milch 15g geriebener Parmesan
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6 Juni, 2015

Pizzamuffins

Pizzamuffins
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Das Orginalrezept habe ich auf Chefkoch hier: Pizza Muffins gefunden. Ich habe es für mich gesund abgewandelt und wir waren sehr begeistert. Unglaublich lecker! 🙂 Zutaten für 10 Stück: 100ml 1,5% H-Milch 250g Dinkelvollkornmehl 1 Packung Trockenhefe 1 TL Salz Pizzagewürz (oder Oregano, Paprika süß, Rosmarin) 1 Ei 100g Zwiebel 1 EL Olivenöl (10ml) 100g Paprika 100g
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