Da mich mehrere nach dem Rezept der Sour Creme bei den gesunden Kartoffelspalten fragten, schreibe ich euch mal das Rezept nieder 🙂 Zutaten für 4 – 8 Portionen: 180g Schmand 180g Magerquark 45g Zwiebel (eine kleine) 3g Knoblauch (1 Zehe) 5ml Olivenöl (1 TL) 8g frischer Schnittlauch, Pfeffer, Salz Zubereitung: Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und
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