10 Oktober, 2015

Overnight Oats Winterfrucht

Beim einkaufen bin ich in der TK-Abteilung auf TK Obst gestoßen. Ich benutze dieses ja sehr gerne, kannte aber den Beutel „Winterfrucht Mix“ (Aldi) noch nicht. WOW sag ich euch! Eine super tolle Mischung und echt lecker. Einfach mal was anderes 😉 Früchte wie Pflaumen, Pfirsche, Weintrauben, Mango, Mandarine und Himbeeren sind dabei.

Zutaten:

• 30g Haferflocken (20g zarte, 10g kernige)
• 70ml 1,5% H-Milch (Soja -oder Mandelmilch)
• 80g Magerquark
• 10g Chiasamen
• 30g TK Himbeeren
• 40g TK Winterfrüchte
• Kokosflocken zum bestreuen

Zubereitung:

1. Gib die zarten Haferflocken mit der Milch und den Chiasamen zusammen in ein Gefäß und rühre es gut rum. Rühre nun alle par Min mal, bis die Masse etwas fester wird.
2. Nimm die TK Himbeeren und passiere diese. Schichte sie nun zu der Masse.
3. Fügt die Hälfte des Magerquarkes dazu und bestreu diese Schicht nun mit den kernigen Haferflocken.
4. Gib den Rest Magerquark dazu und gib oben die Winterfrüchte dazu.
5. Bestreu es etwas mit Kokosflocken wenn du magst.

Tipp: Mir reicht die Süße so vollkommen aus –  gerade weil die Natursüße hier sehr stark ist.

Wo bekomme ich was? Chiasamen bekommt ihr im Internet, bei teuren Discounter und im Drogeriemarkt. Hier ist wichtig auf Qualitätsware zu achten. Im Internet sind sie übrings viiiiel günstiger! Das benutze ich!

Nährwerte:

• Kcal: 292
• KH: 30g
• Fett: 6,9g
• Eiweiß: 20g