5 Februar, 2020

Blaubeerchiamarmelade

Blaubeerchiamarmelade
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Blaubeerchiamarmelade – Blitzmarmelade gefällig? Wenn man sehr schnell eine Marmelade möchte, aber kein Geliermittel da hat, kann man wunderbar auf Chiasamen zurück greifen. Diese kleinen Racker versorgen uns gleich mit guten Nährstoffen und durch den Quellvorgang wird unsere Marmelade dick. Fehlt nur noch etwas Süßungsmittel nach Wahl und schon ist eine leckere, kalorienarme und zuckerfreie
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29 Oktober, 2019

Himbeer-Chiamarmelade

Himbeer-Chiamarmelade
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Himbeer-Chiamarmelade Wenn ich eine schnelle Marmelade zubereiten möchte, greife ich immer zu Chiasamen. Diese dicken die Marmelade an und so komme ich ohne Geliermittel aus. Dabei hat dann die Marmelade nebenbei gute Fette und Proteine. Du kannst die Marmelade mit jedem Obst herstellen, ich habe bereits bei dem „Dinkelvollkornbrot“ dir diese Variante mit Erdbeeren gezeigt.
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26 November, 2017

Dinkelvollkornbrot mit Chiamarmelade

Dinkelvollkornbrot mit Chiamarmelade
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Dinkelvollkornbrot mit Chiamarmelade Auf meinem Blog findet ihr viele Brötchenrezepte, jedoch nur wenig Brot. Also wurde es mal Zeit das ich euch ein einfaches und schnelles Brot zeige. Als Vorlage habe ich meine Quark-Dinkelvollkornbrötchen genommen und etwas an den Menge verändert. Ich habe nicht mehr genug Mehl gehabt und habe es mit Grieß ausprobiert. Hat
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3 April, 2022

Camembert auf Feldsalat mit Weintrauben und Himbeerdressing

Camembert auf Feldsalat mit Weintrauben und Himbeerdressing
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Camembert auf Feldsalat mit Weintrauben und Himbeerdressing Ich bin ehrlich – diese Kombination hätte ich mich persönlich wohl nie getraut selber auszuprobieren. Ich war bei meiner ehemaligen Arbeitskollegin zum Essen eingeladen und dann gab es diesen herrlichen Salat. Ich bin kein großer Käseesser – insbesondere habe ich nie Camembert gegessen. Außer natürlich lecker gebacken mit
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6 August, 2021

Crêpes mit Nussmus und frischem Obst

Crêpes mit Nussmus und frischem Obst
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Crêpes mit Nussmus und frischem Obst Crêpes kennt man in der Regel von Jahr- oder Weihnachtsmärkten. Dort sind sie mit einem Crêpes Maker schnell gemacht und werden dann nach Wahl belegt. Nur ist dieses dort nicht gerade Figur freundlich und enthält viel Zucker. Viele Menschen essen diese mit Schokoaufstrich oder Zimt & Zucker. Da ich
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