21 Mai, 2015

Proteinpancakes

Proteinpancakes
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Um Protein zu sich zu nehmen muss man nicht nur stumpf Shakes trinken. Genauso gut geht das Backen mit Whey! Diese Pancakes sind auch super für Low Carbler geeignet! Dann natürlich keine Banane als Topping sondern Beeren benutzen 😉 Zutaten für 4 kleine Pancakes: 30g Proteinpulver (Ich habe Bananen Whey von ESN, damit man keinen Zuckerzusatz braucht)
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21 Mai, 2015

Sojaflötchen

Sojaflötchen
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Diese Brötchen sind ein super Ersatz wenn man beispielsweise auf Gluten verzichten möchte. Ebenfalls eignen sich die Brötchen wenn man sich Slow Carb / Low Carb ernährt. Zutaten für 11 kleine Brötchen á 40g: 125g Sojamehl 30g Flohsamenschalen 1/2 TL Salz 3,5g Backpulver oder etwas Natron 90g Eiweiß (von 3 Eiern) ca. 200-230 ml warmes Wasser (die Konsistenz darf
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