Eisalarm – Himbeer oder Banane? Besonders im Sommer greifen wir schnell zu einer ungesunden Abkühlung. Ich zeige dir in zwei Rezepten, dass es sehr einfach ist selber Eis herzustellen und das ganz ohne Zucker. Himbeereis Beeren sind generell das beste Obst welches du zu dir nehmen kannst. Sie lassen die Blutzuckerspiegel nicht stark ansteigen, sind
Read more…

Schoko Smoothie-Bowl Bei warmen Temperaturen, hat man oft keinen großen Hunger. Dafür eignet sich eine Smoothie-Bowl einfach perfekt! Ebenso ist diese Bowl eine leckere Erfrischung für zwischendurch. Je nachdem wie viel Flüssigkeit man in der Bowl benutzt, wird die Konsistenz eher fester oder flüssiger. So eignet sich dieses Rezept zum Beispiel auch als Eiserfrischung. Einfach
Read more…

Vanillepudding mit Erdbeeren Wenn man Vanillepudding hört, muss man direkt an seine Kindheit denken – oder wie geht es dir? Von meinen Großeltern kenne ich es, dass man unter den Vanillepudding Eischnee unterhebt. Yammiiii! Wusstest du, dass Vanillepudding sehr schnell und einfach selber gemacht werden kann? Ohne fertig gekauftes Pulver, ohne zugesetzten Zucker… Wie das
Read more…

Nach dem Training Was gibt es besseres als ein selbstgemachter Eiweißshake nach dem Sport? Gerade dann ist es wichtig das unsere Muskeln schnell mit Proteinen versorgt werden. Ein ganz typischer Proteinshake wird aus Whey oder einfaches Eiweißpulver hergestellt… Natürlich sind hier wieder Zusätze und nicht jeder möchte sich auch eine „Nahrungsergänzung“ zulegen. Vor ca. 1
Read more…

Veganes Haselnuss-Bananeneis Passend zum Frühlingsanfang beginnt wieder die Eissaison. Jeder liebt Eis – meine absolute Lieblingssorte war schon immer Haselnuss oder Banane. Warum nicht also ein gesundes zuckerfreies und veganes Haselnuss-Bananeneis zaubern? Die Zubereitung ist sehr simpel, denn du benötigst nur 3 Zutaten. Dann noch etwas toppen und fertig ist das Eis. Die Haselnuss Nüsse
Read more…