21 August, 2021

Basilikum Pesto

Basilikum Pesto
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*Enthält unbezahlte Werbung durch Erwähnung Basilikum Pesto Ich liebe die warme Jahreszeit – man hat etliche frische Kräuter im Garten und es schmeckt einfach so viel besser als gekauft. Nur irgendwann hat man so viel Kräuter, dass man sich fragt, wohin damit? Eine Variante wie ich meine Pfefferminzblätter benutze, habe ich dir bereits beim „Pfefferminztee
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28 Dezember, 2019

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat
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Mediterraner Nudelsalat Dieser Salat ist eine Kreation aus Resten. Wir hatten noch Nudeln vom Vortag und viele offene Gläser im Kühlschrank. Da kam mir die Idee einen mediterranen Nudelsalat zu zaubern. Hier ist wichtig, dass meine Grammzahl von gekochten und nicht von rohen Nudeln kommt – sonst hast du viiiiiiiiiel mehr Kalorien wenn du es
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1 Oktober, 2019

Möhren Apfel Salat

Möhren Apfel Salat
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Möhren Apfel Salat Ich habe früher diesen Salat immer gemieden. Schlicht und einfach hat er mir nicht geschmeckt. Ob es die Kombination von Möhre und Apfel oder das süß-saure war, kann ich nicht mehr sagen. Heute liebe ich den Möhren Apfel Salat (oder Karottensalat). Ich finde das er einfach mal eine super Alternative zu herkömmlichen
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28 Juli, 2019

Joghurtdressing

Joghurtdressing
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Joghurtdressing Dieses Dressing ist schnell zubereitet und sehr kalorienarm. Salat hat den Ruf gesund zu sein und daher bestellen sich viele einen Salat oder kaufen diesen. Und zack ist das gekaufte Dressing drüber und schon hätte man auch einen Burger essen können… Denn dort stecken die wahren Kalorien drin. Das selbstgemachte Joghurtdressing ist so gut
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6 Mai, 2019

Schneller Gurken-Tomatensalat

Schneller Gurken-Tomatensalat
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Schneller Gurken-Tomatensalat Diesen Gurken-Tomatensalat kenne ich schon seit dem ich klein bin. Das war ein typisches Rezept meiner Oma. Schnell und lecker – zeitgleich extrem kalorienarm. Die Gurke besteht nämlich aus sehr viel Wasser und ist daher ein sehr kalorienarmes Gemüse. Dazu enthält sie noch Vitamin B, C, E,  Magnesium und Calcium. Tomaten können sich
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