3 Juni, 2015

Joghurtdressing

Joghurtdressing
Comments: 2
Schlagwörter: , , , , , ,

Dieses Dressing ist schnell zubereitet und sehr kalorienarm (wenn man mal Dressings vergleicht). Er ist so gut wie fettfrei und schenkt uns sogar ein wenig Protein. Zutaten für 1 Portion: 60g 0,1% Joghurt 10ml 1,5% H-Milch 5ml Zitronensaft 5g Xucker light 1 Zehe frischer Knoblauch Salz, Pfeffer, Rosmarin frische Petersilie Zubereitung: Mischt den Joghurt mit
Read more…

26 Mai, 2015

Süß und deftiger “kleiner” Snack

Süß und deftiger “kleiner” Snack
Comments: 2
Schlagwörter: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Nach meinem Spätdienst hatte ich noch hunger, wollte aber nicht so viel mehr essen. Also hab ich mir schnell Rühkost (Kohlrabi und Gurke) geschnibbelt, mir einen Kräuterquark gemacht und dann ein süßen Abschluß mit Quark und Erdbeeren. Super lecker und ausreichend gewesen. Vor allem – alle Gelüste waren besiegelt 🙂 Zutaten für Kräuterquark: 70g Magerquark
Read more…

22 Mai, 2015

Zuckerfreies Popcorn – süß und kalorienarm

Zuckerfreies Popcorn – süß und kalorienarm
Schlagwörter: , , , , , , , ,

Kinospaß mit Popcorn Jeder der ins Kino geht, isst gerne Popcorn oder Nachos. Ich bin der absolute Popcornfan! Wie man allerdings salzige Popcorn essen kann, ist für mich schon immer ein Rätsel gewesen. Gekauftes Popcorn hat allerdings Unmengen an Zucker sowie Fett und ist alles andere als gesund… Mit diesem Rezept zeige ich, wie man
Read more…

22 Mai, 2015

Chia Marmelade mit Erdbeer-Rhababer

Chia Marmelade mit Erdbeer-Rhababer
Comments: 1
Schlagwörter: , , , ,

Zutaten für 1 Glas (ca. 13 Portionen) 100g TK Erdbeeren (oder frische) 100g Rhababer 20g Chia-Samen 40g Xucker light (oder andere süße evtl. auch Honig oder Agavendicksaft nach Geschmack) Zubereitung: Die Früchte in einen Topf geben und mit dem Xucker light süßen. Wenn der Rhababer durch ist pürrieren und in ein Glas geben. Damit die Chiasamen ihre volle
Read more…