22 Juni, 2015

Raffaello Mugcake und Schokomugcake – proteinreich!

Raffaello Mugcake und Schokomugcake – proteinreich!
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 Raffaello-Mugcake: Zutaten: 60ml Sojamilch (1,5% H-Milch, Mandelmilch oder Kokosmilch) 3,5g Backpulver (ca. 1/2 TL) 30g Vanillewhey 1 Zitronenspritzer 3g Xucker light (1/2 TL) 5g Kokosraspeln (1TL) Topping: Granatapfel Zubereitung: 1.Gib alle Zutaten in ein Mikrowellengeeignetes Gefäß und verrühre dieses gut! (lass nur etwas Kokosraspeln für oben drauf noch über) 2.Stelle das Gefäß für ca.
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22 Juni, 2015

Porridge mit Bratapfel

Porridge mit Bratapfel
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Zutaten: 50g Haferflocken 200ml Sojamilch 15g Vanille-Whey 100g Apfel (kleiner Apfel) Zimt Zubereitung: Apfel schälen und 1/2 in ganz kleine Stücke schneiden oder passieren. Haferflocken mit Milch und Whey aufwärmen und den 1/2 passierten Apfel dazu tun. Mit etwas Zimt würzen. Wenn es erwärmt und etwas dicker ist vom Herd nehmen und auf den Teller
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21 Juni, 2015

Eiersalat

Eiersalat
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Zutaten für 2-3 Portionen: 5 Eier 160g Jogurt 0,1% 1 (133g) Paprika ca. 5 große (110g) Cornichons 1 (5g) TL Senf 1 TL Curry, Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Kocht die Eier das sie hart werden. Danach schreckt sie ab bzw legt sie ca. 3 Min ins kalte Wasser. Wascht die Paprika und schneidet
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20 Juni, 2015

Senfdressing

Senfdressing
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Selbstgemacht ist es doch am Besten! Salatdressings gibt es an jeder Ecke zu kaufen. Allerdings denkt man immer das man einen „gesunden Salat“ isst und alles ist gut. Gerade die Dressings enthalten sehr viel Zucker und sind alles andere als gesund. Ich zeige dir ein super schnelles und leckeres Dressing! Zutaten: 10ml (1 EL) Olivenöl
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18 Juni, 2015

Bananeneis

Bananeneis
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Wer kennt es nicht? Die Bananen liegen rum und werden langsam aber sicher seeehr reif. Mir ging es die Tage so und dann hab ich mir schnell Bananeneis hergestellt. Super einfach und echt extrem lecker! Zutaten für 8 Portionen: 2 reife Bananen (200g) 200g 0,1%iger Naturjoghurt 30g Xucker light (oder Süße eurer Wahl) ggf. Vanillegewürz
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