5 Dezember, 2015

Hähnchen-Selleriesalat

Hähnchen-Selleriesalat
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Zutaten für 2 Portionen: Hähnchenbrustfilet gepökelt (abgepackt von Ja!) 160g Staudensellerie 160g Apfel 30ml Zitronensaft 5g Xucker light Salz, Pfeffer, Ingwer Zubereitung: Schäl den Apfel und schneide diesen sowie die Sellerie klein und gib es in eine Schüssel. Schneide die Hähnchenscheiben in kleine Stücke und brate diese ohne Öl in eine beschichtete Pfanne an. Gib
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27 November, 2015

Schneller Obstsalat

Schneller Obstsalat
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Es ist schon komisch das manche kein Obst aber einen Obstsalat essen. Mein Partner ist genau so ein Schlingel 😉 . Er selber schaut das Obst in unserer Schale nicht an, aber sobald ich einen Obstsalat (der ja trotzdem ohne Zucker ist) zubereite, wird er ganz wuschig. Er würde rund um die Uhr nur Obstsalat
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24 November, 2015

Vitaminbombe im Overnight-Oatsstyle

Vitaminbombe im Overnight-Oatsstyle
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Die Kaki/Sharonfrucht findet man zu dieser Jahreszeit überall. Und das hat einen Grund: Gerade in der kalten Jahreszeit benötigen wir viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die Kaki ist Vitamin C-reich und vor allem mit sehr viel Vitamin A vorhanden. Vitamin A ist für unsere Haut in dieser Jahreszeit sehr wichtig sowie für die Augen. Also
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21 November, 2015

Blaubeerquark mit Kokostopping

Blaubeerquark mit Kokostopping
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Ein schneller kühler Nachtisch gefällig? Oder ein kleiner Snack für Zwischendurch? Ich zeig dir wie schnell du etwas leckeres und gesundes zaubern kannst! Zutaten für 2 Portionen: 170g Magerquark 30ml 1,5% H-Milch (oder insgesamt 200g Magerquark) 120g TK-Blaubeeren 20g Xucker light ca. 5g Kokosraspeln Zubereitung: Vermenge den Magerquark mit der Milch und dem Xucker light
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19 November, 2015

Mug-Cheesecakestyle mit Zimtapfel

Mug-Cheesecakestyle mit Zimtapfel
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Ein schneller Mug-Cake (auch Tassenkuchen genannt) eignet sich super wenn es nach dem Training schnell gehen soll. Eine kleine Eiweißbombe nach deinem Training ist genau das richtige! Zutaten: 150g Magerquark 25g Vanillewhey 1 Ei (S ca. 40g) 1/2 TL Backpulver ca. 1/4 TL Zimt 100g Apfel Zubereitung: Vermenge alle Zutaten bis auf den Apfel. Schneide
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