Blaubeerchiamarmelade – Blitzmarmelade gefällig? Wenn man sehr schnell eine Marmelade möchte, aber kein Geliermittel da hat, kann man wunderbar auf Chiasamen zurück greifen. Diese kleinen Racker versorgen uns gleich mit guten Nährstoffen und durch den Quellvorgang wird unsere Marmelade dick. Fehlt nur noch etwas Süßungsmittel nach Wahl und schon ist eine leckere, kalorienarme und zuckerfreie
Read more…

Chia-Dinkelvollkornbrötchen Du findest auf meinem Blog viele Brötchenrezepte. Dort verwende ich in der Regel Magerquark oder/ und Eier. Nun wollte ich dir aber mal eine vegane Variante zeigen, die ebenso vollwertig ist. Dazu schmeckt übrings auch super meine zuckerfreie Blaubeerchiamarmelade. Chiasamen Chiasamen quellen auf und halten uns länger satt. Sie ist reich an Omega 3
Read more…

Himbeer-Chiamarmelade Wenn ich eine schnelle Marmelade zubereiten möchte, greife ich immer zu Chiasamen. Diese dicken die Marmelade an und so komme ich ohne Geliermittel aus. Dabei hat dann die Marmelade nebenbei gute Fette und Proteine. Du kannst die Marmelade mit jedem Obst herstellen, ich habe bereits bei dem „Dinkelvollkornbrot“ dir diese Variante mit Erdbeeren gezeigt.
Read more…

Overnight Oats mit Backpflaumen und Mangoapfel Overnight Oats mit der Kombination Backpflaumen und Apfel ist einfach lecker! Ich liebe einfach gebackene Pflaumen. Overnight Oats (kurz ONO) sind ein Haferflocken-Obst-Quark-geschichtetes Frühstück/ Snack im Glas welches man ganz prima mitnehmen kann. Es lässt sich ganz einfach am Abend zubereiten und man nimmt es dann morgens mit oder
Read more…

Früchte Müsli Dieses Früchte Müsli enthält gute Fette durch die Nüsse/Samen, viel Protein durch den Magerquark und wenig Kohlenhydrate durch die Früchte. Hier kann man sehr variieren, sodass man viel Abwechslung hat und so einerseits ein Low Carb Frühstück hat oder halt auch mal High Carb. Nährstoffe im Überblick Wusstest du, dass Magerquark einen sehr
Read more…