6 November, 2016

Fruchtige Grieß-Frühstückskuchen

Fruchtige Grieß-Frühstückskuchen
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Fruchtige Grieß-Frühstückskuchen Beim stöbern bei Instagram bin ich bei Fit_be.be  auf diese Rezeptidee gestoßen (sie hat super leckere Rezepte auf ihren Account!). Ich habe die Grießtaler allerdings noch etwas umgeändert und auch meine Backzeit ist etwas anders. Ich liiiiiiebe diese kleinen Frühstückskuchen! Dieser Duft der durch die ganze Wohnung fliegt ist einfach himmlisch. Hatte sie mir am
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30 Oktober, 2016

Erdbeerkäsemuffins mit Haferflockenboden

Erdbeerkäsemuffins mit Haferflockenboden
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Dieses Rezept ist zwar schon etwas her das ich es ausprobiert habe, aber ich muss euch das Rezept von dem lieben Karl teilen! Das Rezept habe ich auf seinem Instagramaccount gefunden: Fitandsoulfood und habe es aber noch für mich etwas abgewandelt. Es schmeckt zwar nicht nach Yogurette (weil sie bei ihm „Yogurette Cheesecake Cups“ heißen), allerdings ist
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9 Oktober, 2016

Feta-Hack-Taschen

Feta-Hack-Taschen
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Zu meinem Geburtstag wollte ich schnelle und einfache Dinge auftischen. Ich habe das erste Mal mit Blätterteig „gekocht“. Ich bereue es absolut nicht, denn es ist ein schnelles und leckeres Fingerfood. Ob so oder noch als Beilage zum Salat – einfach unglaublich lecker!  Zutaten für 27 Taschen (2 Bleche voll): 550g frischer Blätterteig light (z.B.
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10 August, 2016

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade
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Das ich heute eine Marmelade kochte, war relativ spontan. Ich hatte noch 3 Birnen die unbedingt weg mussten. Relativ zügig kam ich auf die Idee einfach mal wieder eine Marmelade zu kochen. Ich hatte noch Gelierxucker von Xucker und daher legte ich gleich los! Rein Birne konnte ich mir erstmal nicht vorstellen – ich selber
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29 Juli, 2016

Quarkknödel mit Brombeerkern in Bananen-Beerensoße

Quarkknödel mit Brombeerkern in Bananen-Beerensoße
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Nun hab ich aber schon einige Male geknödelt 😛 Nach meinen Kirsch-Quarkbällchen (https://blog-franzi.de/kirsch-quarkbaellchen/) und Bananen-Kokos-Quarkknödel mit heißen Himbeeren (https://blog-franzi.de/bananen-kokos-quarkknoedel-mit-heissen-himbeeren/ )folgt nun eine weitere Variation. Ebenfalls lecker und sättigend! Hier allerdings ist kein Zusatz von künstlichen Aromen oder Zuckerersätze. Und fehlt es? NEIN! Lecker und sättigend 😉 Zutaten für 1 Portion: 125g Magerquark 85g Haferflocken zart 5g Leinsamen 50g Ei
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