*enthält unbezahlte Werbung wegen Erwähnung Knuspriger Kartoffel-Gurkensalat Ich glaube jeder hat schon von diesem viral gegangenen Knusprigen Kartoffel-Gurkensalat gehört. Wenn du jetzt zu den gehörst, die es noch nicht gesehen haben: Du verpasst was! Aber dafür kannst du froh sein, dass du dieses Rezept einfach schnell nachmachen kannst 🙂 Wichtig ist, dass er tatsächlich lauwarm
Read more…

Wachsbohnensalat wie bei Oma Als Kind liebte ich diesen Wachsbohnensalat. In Omas Küche gab es immer Salate mit Essig und ggf. Öl. Noch eines meiner liebsten Salate ist mein schneller Gurken-Tomatensalat. Immer mit simplen Zutaten ergibt es so einen leckeren Salat. Ich weiß gar nicht, warum es Salattütchen geben muss – es schmeckt einfach so
Read more…

Italienischer Nudelsalat Mein Mann isst keinen Rucola, außer in diesem Nudelsalat. Wenn ich ihn frage, was er essen möchte, antwortet er sehr oft „Deinen Nudelsalat mit dem Grünzeug“. Nur mache ich diesen Salat schon Jahre und habe ihn dir noch völlig vorenthalten. Ich persönlich liebe ihn mit Feta (dann ist er natürlich eher griechischer Natur).
Read more…

Mediterraner Nudelsalat Dieser Salat ist eine Kreation aus Resten. Wir hatten noch Nudeln vom Vortag und viele offene Gläser im Kühlschrank. Da kam mir die Idee einen mediterranen Nudelsalat zu zaubern. Hier ist wichtig, dass meine Grammzahl von gekochten und nicht von rohen Nudeln kommt – sonst hast du viiiiiiiiiel mehr Kalorien wenn du es
Read more…

Möhren Apfel Salat Ich habe früher diesen Salat immer gemieden. Schlicht und einfach hat er mir nicht geschmeckt. Ob es die Kombination von Möhre und Apfel oder das süß-saure war, kann ich nicht mehr sagen. Heute liebe ich den Möhren Apfel Salat (oder Karottensalat). Ich finde das er einfach mal eine super Alternative zu herkömmlichen
Read more…