10 August, 2016

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade
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Das ich heute eine Marmelade kochte, war relativ spontan. Ich hatte noch 3 Birnen die unbedingt weg mussten. Relativ zügig kam ich auf die Idee einfach mal wieder eine Marmelade zu kochen. Ich hatte noch Gelierxucker von Xucker und daher legte ich gleich los! Rein Birne konnte ich mir erstmal nicht vorstellen – ich selber
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29 Juli, 2016

Quarkknödel mit Brombeerkern in Bananen-Beerensoße

Quarkknödel mit Brombeerkern in Bananen-Beerensoße
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Nun hab ich aber schon einige Male geknödelt 😛 Nach meinen Kirsch-Quarkbällchen (https://blog-franzi.de/kirsch-quarkbaellchen/) und Bananen-Kokos-Quarkknödel mit heißen Himbeeren (https://blog-franzi.de/bananen-kokos-quarkknoedel-mit-heissen-himbeeren/ )folgt nun eine weitere Variation. Ebenfalls lecker und sättigend! Hier allerdings ist kein Zusatz von künstlichen Aromen oder Zuckerersätze. Und fehlt es? NEIN! Lecker und sättigend 😉 Zutaten für 1 Portion: 125g Magerquark 85g Haferflocken zart 5g Leinsamen 50g Ei
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16 Mai, 2016

Apfel-Proteinshake

Apfel-Proteinshake
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Tatsächlich bin ich selber nie auf die Idee gekommen einen Whey-Shake mit Buttermilch und Obst zu verbinden. Das Rezept habe ich auf der tollen Seite http://vital-kochen.de/ gefunden. Sehr zu empfehlen die Seite! Und ich fand den Shake klasse sodass ich ihn euch zeige 😉 Zutaten: 160g Apfel (1 Apfel) 200ml Buttermilch 30g Vanille-Whey Zimt Zubereitung: Apfel entkernen
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13 Mai, 2016

Schnelles Papayafrühstück

Schnelles Papayafrühstück
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Die Papaya ist super gesund und außerdem kalorienarm! Ihre Mikronährstoffe sind fantastisch denn sie ist reich an Vitamin A/C/E, Folsäure, Kalium, Magnesium und hat außerdem viele Ballaststoffe.  Und das Beste an der Papaya ist, dass sie die Verdauung reguliert und sogar den Cholesterinspiegel senken kann. Außerdem kann die Superfrucht Entzündungen lindern! Also war es mal
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25 April, 2016

Buntes Protein Törtchen

Buntes Protein Törtchen
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Du möchtest einen Kuchen essen und es soll schnell gehen? Aber mal was anderes als ein Mugcake? Also heize den Ofen auf ich zeige dir wie du einen simplen kleinen Snack schnell zaubern kannst 🙂 Zutaten für 4 Stück: Für den Boden: 20g Vanille-Whey 20g Dinkelvollkornmehl 20g Haferflocken 55g Ei (1 Stück) 3,5g Backpulver (1 TL)
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