8 April, 2018

Vegane Käselauchsuppe

Vegane Käselauchsuppe
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Vegane Käselauchsuppe Ich glaube jeder von uns kennt aus seiner Kindheit eine Hackfleischkäselauchsuppe. Ich habe sich selber früher oft gemacht. Natürlich mit Tüten und Unmengen an Schmelzkäse. Gesund ist wirklich was anderes. Nun habe ich sie schon ein par Jahre nicht gegessen. Vegan heißt ja auch nicht immer gleich gesund, aber wie du siehst, hat
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17 Februar, 2018

Süßkartoffel-Bohneneintopf

Süßkartoffel-Bohneneintopf
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Süßkartoffel-Bohneneintopf Einen normalen Bohneneintopf kennt jeder. Ebenso eine Kartoffelsuppe. Aber ich wollte diesmal was außergewöhnliches 😉 Der Geschmack der Süßkartoffel rundet diesen leckeren Eintopf richtig ab… Die Süßkartoffel zählt zu den “Powerfoods”. Obwohl sie kalorienvoller als die normale Kartoffel, versorgt uns diese mit mehr Ballaststoffen und hält uns daher länger satt. Sie enthalten Mineralstoffe wie
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3 Februar, 2018

Rosmarin Feta Kürbis in Wrapschalen

Rosmarin Feta Kürbis in Wrapschalen
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Rosmarin Feta Kürbis in Wrapschalen Der Rosmarin Feta Kürbis in Wrapschalen ist einfach mal ein absolutes Geschmackserlebnis! Wenn man noch Kürbis über hat und Lust auf Wraps hat, ist dieses eine tolle Alternative zum “herkömmlichen Wrap”. Ich finde es unglaublich, wie wenig ich an Lebensmitteln vor meiner Ernährungsumstellung kannte. Nie habe ich Kürbis gegessen, geschweige
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27 Januar, 2018

Farbiges Ofengemüse mit Hackbällchen

Farbiges Ofengemüse mit Hackbällchen
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Farbiges Ofengemüse mit Hackbällchen Gesundes und auch schnelles Essen muss nicht immer kompliziert sein. Das farbige Ofengemüse mit Hackbällchen ist in Minutenschnelle vorbereitet und während das Essen im Ofen gart, kann man prima die Küche aufräumen. Gemüse kannst du nach Lust und Laune austauschen oder dazu geben. Ich könnte mir auch sehr gut noch grüne
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20 Dezember, 2017

Selbstgemachter Kakao – Trinkschokolade

Selbstgemachter Kakao – Trinkschokolade
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Selbstgemachter Kakao – Trinkschokolade Wer mag bitte keinen heißen Kakao oder Trinkschokolade? Yammiiiii…. Gerade zu den kälteren Jahreszeiten ist er ein absolutes Gedicht! Aber, wie so oft, enthält dieser unglaublich viel Haushaltszucker und ist sehr ungesund… Ich war noch nie der Kaffeetrinker und haben neben Tee immer gerne Kakao getrunken. Da er aber viele Kalorien
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