14 April, 2019

Serbischer Bohneneintopf

Serbischer Bohneneintopf
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Serbischer Bohneneintopf Ich liebe Eintöpfe in unterschiedlichen Farben, Formen und Geschmäcken. Dieser Eintopf ist sehr schnell zubereitet und hat einen tollen Geschmack. Dieser Eintopf eignet sich für eine Slow Carb Ernährung – nur sollte dann die Möhre ggf. ausgetauscht werden. Ich liebe Möhren, daher müssen sie bei mir fast überall bei sein 😉 Bohnen Hülsenfrüchte
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24 März, 2019

Süßkartoffel mit Grünkohl

Süßkartoffel mit Grünkohl
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Gefüllte Süßkartoffel mit Grünkohl Die Grünkohlsaison neigt sich dem Ende. Ein typisches Grünkohlgericht ist klassisch mit Kartoffel, Fleisch und Wurst. Grünkohl wird viel zu selten gegessen – er ist unglaublich gesund und sehr unterschätzt. Er enthält Omega-3 Fettsäuren und ist sehr proteinreich. Außerdem versogt er uns mit Eisen, Calcium und Vitamin C und K. Anders
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3 März, 2019

Fruchtiger Burger mit feuriger Note

Fruchtiger Burger mit feuriger Note
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Hawaiitoast ist out, Ananasburger ist in! Für uns ist schon selbstverständlich das ein Burger immer mit Mehl hergestellt wird. Aber benötigt man immer ein Brötchen oder Sandwich? Ich zeige dir wie du deinen Burger umstrukturierst und ein absolutes Geschmackserlebnis bekommst! Die Grundidee habe ich von der lieben Simone Schwarz, allerdings habe ich ihn noch etwas
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5 Dezember, 2018

Würziger Gemüseeintopf mit Pfefferbeißern

Würziger Gemüseeintopf mit Pfefferbeißern
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Würziger Gemüseeintopf mit Pfefferbeißern Beim einkaufen bin ich über diese Pfefferbeißer gefüllt mit Reis gestoßen. Da wollte ich es doch gleich mal testen. Man sind die würzig! In Verbindung mit dem Eintopf gibt es einen richtigen Pfiff. Eintöpfe eignen sich immer hervorragend dazu viel Gemüse zu sich zu nehmen. Oft ist er auch kalorienarm und
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19 November, 2018

Ricotta-Dinkeltortellini in Joghurt-Tomatensoße

Ricotta-Dinkeltortellini in Joghurt-Tomatensoße
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Ricotta-Dinkeltortellini in Joghurt-Tomatensoße Eines meiner absoluten Lieblingsgerichten ist dieses schnelle Pastagericht. Ich liebe die Verbindung von den warmen Tortellinis, der kalten Joghurtsoße und dem Klecks warmer Tomatensoße. Falls du keinen Knoblauch magst – Vorsicht! …absolute Knoblauchfahne… und das ist ein absolutes Muss! 😉 Früher habe ich immer 250g Tortellinis alleine gegessen – da waren mir
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