Schneller Gurken-Tomatensalat Diesen Gurken-Tomatensalat kenne ich schon seit dem ich klein bin. Das war ein typisches Rezept meiner Oma. Schnell und lecker – zeitgleich extrem kalorienarm. Die Gurke besteht nämlich aus sehr viel Wasser und ist daher ein sehr kalorienarmes Gemüse. Dazu enthält sie noch Vitamin B, C, E,  Magnesium und Calcium. Tomaten können sich
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Kindheitserinnerungen: Oma macht Kartoffelpuffer! Ich kann mich auch noch sehr stark daran erinnern, dass meine Oma immer lange dafür brauchte und ewig in der Küche stand. Mein Opa aß Kartoffelpuffer immer mit Zucker. So habe ich es schon von klein auf übernommen und mein absoluter Favorit zu den Kartoffelpuffern ist einfach Zucker. Natürlich heut zu
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Chia-Marmelade mit Erdbeer-Rhabarber Wenn ich eine schnelle Marmelade zubereiten möchte, greife ich immer zu Chiasamen. Diese dicken die Marmelade an und so komme ich ohne Geliermittel aus. Dabei hat dann die Marmelade nebenbei gute Fette und Proteine. Du kannst die Marmelade mit jedem Obst herstellen, ich habe bereits bei dem „Dinkelvollkornbrot“ dir diese Variante mit
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Schokoporridge mit Banane und Crispies Ich bin ein absoluter Schokoladenfan. Habe aber erst vor kurzem angefangen auch Schokolade mit in meinem Frühstück einzubauen. Ein absolutes Muss!!! Ich habe dann wirklich den ganzen Tag kein Verlangen nach Schokolade verspürt und war nach meinem Frühstück glücklich und mehr als gesättigt. Die Mischung mit dem Joghurt, dem Obst
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Nach dem Training Was gibt es besseres als ein selbstgemachter Eiweißshake nach dem Sport? Gerade dann ist es wichtig das unsere Muskeln schnell mit Proteinen versorgt werden. Ein ganz typischer Proteinshake wird aus Whey oder einfaches Eiweißpulver hergestellt… Natürlich sind hier wieder Zusätze und nicht jeder möchte sich auch eine „Nahrungsergänzung“ zulegen. Vor ca. 1
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