17 Januar, 2017

Kichererbsen-Möhren-Allerlei mit Basmatireis

Kichererbsen-Möhren-Allerlei mit Basmatireis
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Dieses ein super tolles, einfaches und vor allem schnelles vegane Gericht! Gefunden habe ich die Idee bei Reishunger.de gefunden. Dieses Rezept hat die 17 jährige Rebecca kreiert und ich muss sagen – Hut ab! Ihr veganes Kichererbsen-Curry benötigt wenig Zutaten und schmeckt super lecker! An den Zutaten und an den Mengenangaben habe ich allerdings noch
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19 Dezember, 2016

Kürbis-Kokossuppe mit Teriyaki-Chicken

Kürbis-Kokossuppe mit Teriyaki-Chicken
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Kürbis-Kokossuppe mit Teriyaki-Chicken Kürbis hin, Kürbis her – Kürbis liebe ich einfach sehr! Und zwar so das ich mir noch welche im Keller gebunkert habe 😀 Demnach musste ich jetzt endlich mal eine Kürbissuppe kochen! Schließlich habe ich nun schon Pancakes, gefüllten Kürbis, Kürbisspalten und vieles mehr gemacht. Mein Partner war sehr begeistert das es
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28 Oktober, 2016

Asiatisches Hühnchen mit gebratenen Nudeln

Asiatisches Hühnchen mit gebratenen Nudeln
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Ich kann von asiatischem Essen nicht mehr genug von bekommen. Früher war es so, dass ich vielleicht 1 mal im Jahr asiatisch gegessen habe. Inzwischen könnte ich es täglich essen. Auf dem Instagramaccount von Fit_julifood findet ihr das Orginalrezept. Ich habe gleich mehr gemacht sodass wir 2 Tage davon essen konnten 🙂 Super lecker! Kleine Veränderungen habe
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1 Oktober, 2016

Gesunder Wrap

Gesunder Wrap
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Manchmal möchte man nicht so etwas schweres im Magen liegen haben – trotzdem soll es natürlich satt machen! Diese Wraps sind sehr schnell zuzubereiten und schmecken schön leicht und frisch 🙂 Zutaten für 4 Wraps: Wraps: 80g Dinkelvollkornmehl 80g Weizenmehl 1 Priese Salz 150ml Wasser Soße: 60g Joghurt 0,1% 3g Knoblauch (1 Knoblauchzehe) Salz, Pfeffer,
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25 September, 2016

One Pot Italia Pasta

One Pot Italia Pasta
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Ich muss sagen ich werde immer mehr Fan davon wenn ein Gericht kinderleicht und dazu noch lecker ist! One Pot Gerichte sind einfach super praktisch! Man bereitet einmal alles vor und schmeißt alles in einem Topf rein 😉 Wenig Abwasch und irgendwie auch Stromsparend 😉 Zutaten für 2 Portionen: 40g getrocknete Oliven (oder frische) 35g
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