15 Juli, 2018

Selbstgemachter zuckerfreier Zitroneneistee

Selbstgemachter zuckerfreier Zitroneneistee
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Selbstgemachter zuckerfreier Zitroneneistee Sommerzeit ist Eisteezeit. Ein erfrischendes Getränk ist immer klasse! Wenn es denn noch selbstgemacht und zuckerfrei ist – herrlich! Ich habe mich für den Zitroneneistee entschieden, denn er erfrischt einen und gibt dazu noch viel Vitamin C ab. Ich habe dir schon mal als warmes Getränk die heiße Zitrone gezeigt – allerdings
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8 Juli, 2018

Gefülltes Zucchinibaguette

Gefülltes Zucchinibaguette
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Gefülltes Zucchinibaguette Das schönste an dieser Jahreszeit ist doch, das man selbst angebautes Gemüse ernten kann – oder? Ich habe eine riesen Zucchini von meiner Mutter bekommen. Dieses Zucchinirezept hatte ich schon vor 2 Jahren auf meinem Blog veröffentlicht, nur nun nochmal etwas frischen Wind in die Sache gebracht 😉 Pizzaersatz Dieses gefüllte Zucchinibaguette ist
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6 Mai, 2018

Schnelle rohe Erdbeer-Rhabarber Marmelade

Schnelle rohe Erdbeer-Rhabarber Marmelade
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Erdbeer Rhabarber Marmelade – schneller Fruchtaufstrich Heute zeige ich euch mal was ganz anderes als sonst – nämlich eine ungekochte Marmelade. Somit ist es ein absolut schneller Fruchtaufstrich und in wenigen Minuten fertig. Um Marmelade haltbar und dick zu machen, benötigt man in der Regel Geliermittel und Zucker. Was aber wenn man kein Geliermittel hat?
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8 April, 2018

Vegane Käselauchsuppe

Vegane Käselauchsuppe
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Vegane Käselauchsuppe Ich glaube jeder von uns kennt aus seiner Kindheit eine Hackfleischkäselauchsuppe. Ich habe sich selber früher oft gemacht. Natürlich mit Tüten und Unmengen an Schmelzkäse. Gesund ist wirklich was anderes. Nun habe ich sie schon ein par Jahre nicht gegessen. Vegan heißt ja auch nicht immer gleich gesund, aber wie du siehst, hat
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22 März, 2018

Ostermarmelade – Apfelmöhrenmarmelade / Apfelmöhrenfruchtaufstrich

Ostermarmelade – Apfelmöhrenmarmelade / Apfelmöhrenfruchtaufstrich
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Ostermarmelade – Apfelmöhrenmarmelade / Apfelmöhrenfruchtaufstrich Die Osterzeit steht vor der Tür, da wird es nochmal schnell Zeit was schönes vorzubereiten. Das man Apfelmark schnell zubereiten kann, habe ich dir bereits gezeigt. Dieser Apfelmöhrenfruchtaufstrich eignet sich je nachdem wie flüssig  du ihn machst als Mus, Marmelade oder Gelee. Man kann in diesem Rezept auch je nach
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