Cous Cous – das kleine Powerfood aus dem Orient Früher kannte ich die Getreideart „Cous Cous“ nicht. Inzwischen liebe ich ihn. ♥ Ob in Salat, deftig (wie z.B. mein gemisches Gemüse auf Cous Cous) oder sogar süß (wie z.B meinen Süßen orientalischen Cous Cous). Ich selber finde das sich der Geschmack von Bulgur und Cous Cous
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Gesund, simpel, lecker… Ich bin ein absoluter Fan von Vollkornbrot. Allerdings bin ich was Brot angeht seeeeeehr backfaul… Demnach habe ich immer etwas Vollkornbrot zu Hause. Nicht jeder wird davon ein Fan sein, weil es auch kein frisches Brot ist. Ich esse aber nicht jeden Tag Brot und es würde schnell schlecht werden. Demnach habe
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*Werbung da Markennennung Kindheitserinnerungen wurden geweckt… Beim rumstöbern auf dem liebevollen Blog von Jenny bin ich auf *selbstgemachte Cini Minis gestoßen. Ich muss zugeben, die waren mir ziemlich aus dem Gedächtnis verloren gegangen. Als ich klein war und oft *Kellogs aß, gehörten *Cini Minis oft dazu. Am liebsten aß ich diese auch ohne Milch und knabberte sie
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Dieses Rezept entstand sehr zügig. Es war klar das ich Waffeln essen wollte. Ich habe schon längere Zeit nichts mit Buchweizen gemacht und dachte mir – mahle diese doch einfach dann hast du Buchweizenmehl! Da ich ein absoluter Haferflockenjunkie bin, durften diese natürlich auch nicht fehlen 😉 Dazu kommen noch die sehr positiven Eigenschaften die
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  …aber Biskuitteig ist doch so schwer zuzubereiten…? Inzwischen ist die Biskuitrolle gar nicht mehr der typische Kuchensnack für mich. Ich liebe es einfach zur jedes Tageszeit – besonders gerne zum Frühstück. Vor allem kommt dieser Teig ganz ohne Mehl und Zucker aus und ist somit super für eine Low Carb Ernährung geeignet! Ich bereite
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