Zucchini Birnen Tassenkuchen Heute zeige ich dir ein einfaches Rezept wie du Gemüse reinschmuggeln kannst ohne das es rausgeschmeckt wird. Dazu ist der Tassenkuchen schon in 3 Minuten fertig und sooooo fluffig. Wer kein Dinkelmehl da hat, kann auch einfach Haferflockenmehl benutzen. Dieses ist meistens auch glutenfrei und damit kann man diesen Kuchen auch genießen.
Read more…

Apfelmilchreis mit Erdnussmus Milchreis kennt man klassisch mit Zimt und Zucker. Er wird sowohl warm als auch kalt gegessen. Ganz typisch kennt man Milchreis als Kind – wobei ich kann mich nicht daran erinnern das wir Milchreis gegessen haben. Obwohl er Milchreis heißt, kann er mit Wasser zubereitet werden und wird von Natur aus süßer.
Read more…

Blueberry Banana Overnight Oat Overnight Oats, in Kurzform „ONO“, sind in vielen Varianten einfach nur lecker. Overnight Oats sind ein Haferflocken-Obst-Quark(oder Joghurt)-geschichtetes Frühstück/ Snack im Glas welches man ganz prima mitnehmen kann. Es lässt sich ganz einfach am Abend zubereiten und man nimmt es dann morgens mit oder kann es noch zu Hause vertilgen. Die
Read more…

Bananen-Chiapancakes Das kleine Powerfood hat eine ganz wundervolle Eigenschaft, denn die Samen sind geschmacksneutral und eignen sich super als Bindemittel. So wird gerade gerne als Veganer auf Chiasamen zurückgegriffen. Aber nicht nur das ist positiv an den Chiasamen. Wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium, Magnesium, Zink, Omega 3 und wichtige Vitamine A und B sind enthalten.
Read more…

Blaubeerchiamarmelade – Blitzmarmelade gefällig? Wenn man sehr schnell eine Marmelade möchte, aber kein Geliermittel da hat, kann man wunderbar auf Chiasamen zurück greifen. Diese kleinen Racker versorgen uns gleich mit guten Nährstoffen und durch den Quellvorgang wird unsere Marmelade dick. Fehlt nur noch etwas Süßungsmittel nach Wahl und schon ist eine leckere, kalorienarme und zuckerfreie
Read more…