28 Oktober, 2016

Asiatisches Hühnchen mit gebratenen Nudeln

Asiatisches Hühnchen mit gebratenen Nudeln
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Ich kann von asiatischem Essen nicht mehr genug von bekommen. Früher war es so, dass ich vielleicht 1 mal im Jahr asiatisch gegessen habe. Inzwischen könnte ich es täglich essen. Auf dem Instagramaccount von Fit_julifood findet ihr das Orginalrezept. Ich habe gleich mehr gemacht sodass wir 2 Tage davon essen konnten 🙂 Super lecker! Kleine Veränderungen habe
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9 Oktober, 2016

Feta-Hack-Taschen

Feta-Hack-Taschen
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Zu meinem Geburtstag wollte ich schnelle und einfache Dinge auftischen. Ich habe das erste Mal mit Blätterteig „gekocht“. Ich bereue es absolut nicht, denn es ist ein schnelles und leckeres Fingerfood. Ob so oder noch als Beilage zum Salat – einfach unglaublich lecker!  Zutaten für 27 Taschen (2 Bleche voll): 550g frischer Blätterteig light (z.B.
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1 Oktober, 2016

Gesunder Wrap

Gesunder Wrap
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Manchmal möchte man nicht so etwas schweres im Magen liegen haben – trotzdem soll es natürlich satt machen! Diese Wraps sind sehr schnell zuzubereiten und schmecken schön leicht und frisch 🙂 Zutaten für 4 Wraps: Wraps: 80g Dinkelvollkornmehl 80g Weizenmehl 1 Priese Salz 150ml Wasser Soße: 60g Joghurt 0,1% 3g Knoblauch (1 Knoblauchzehe) Salz, Pfeffer,
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25 September, 2016

One Pot Italia Pasta

One Pot Italia Pasta
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One Pot Italia Pasta Ich muss sagen ich werde immer mehr Fan davon wenn ein Gericht kinderleicht und dazu noch lecker ist! One Pot Gerichte sind einfach super praktisch! Man bereitet einmal alles vor und schmeißt alles in einem Topf rein… 😉 Wenig Abwasch und irgendwie auch stromsparend. Das einzige bleibt das umrühren welches man
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19 Juni, 2016

Hähnchenkräutersoße auf Vollkornnudeln

Hähnchenkräutersoße auf Vollkornnudeln
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Ein schnelles und einfaches Gericht – welches sehr sättigt! Nudeln kann man einfach immer essen 😛 Zutaten für 2 Portionen: 170g Vollkornnudeln (bevorzugt Dinkel!) 380g Hähnchenbrustfilet 1 Knoblauchzehe 80g rote Zwiebel (1 Stück) 100g Exquisa Fitline 0,2% (Frischkäse fettreduziert!) Pfeffer, Salz, 1 EL Kräuter de Provance, 1 TL Petersilie, 1 TL Paprika edelsüß, frischer Basilikum
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