17 März, 2016

Thunfisch Patties

Thunfisch Patties
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Vorweg: Mir wurde von meinem Partner gesagt „Boah sind die geil“. Ich selber kann es nicht beurteilen weil ich Thunfisch (an sich fast jeden Fisch) einfach hasse 😀 Ihr habt bestimmt auch schon gemerkt, dass ich nie Fischgerichte poste 😛 Also ich hatte bei Jasmin gestöbert und bin auf die Tuna Frikadellen gestoßen. Ich hab direkt an
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5 März, 2016

Vegetarische Kohlrabilasagne

Vegetarische Kohlrabilasagne
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Auf Mias Foodblog (nur bei FB) finde ich immer super tolle Gerichte. Unter anderem die Kohlrabilasagne mit Spinat. Mein Interesse war geweckt und es war mal wieder Zeit ein fleischlosen Gericht zu kochen! Mein Partner und ich konnten von diesem Gericht 2 Tage essen und es war sehr lecker! Ich habe es noch für mich wieder
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27 Februar, 2016

Indisches Chicken Tikka Masala

Indisches Chicken Tikka Masala
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Gefunden habe ich die Idee von Jan bei seinem Blog bei Facebook „Fitness Rezepte“ (Rezept: Indisches Chicken Tikka Masala). Da ich nun schon mehrere indische Gerichte für sehr lecker empfunden habe, konnte ich um diese Variante nicht drum rum. Diese angenehme Schärfe war einfach unglaublich! Mit Reis oder ohne – einfach lecker! Zutaten für 2 Portionen: 400g Hähnchenbrustfilet 60g
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11 Februar, 2016

Dinkelvollkornspaghettinester á la Carbonara

Dinkelvollkornspaghettinester á la Carbonara
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Gesehen bei Lavie Deboite und habe mich direkt verliebt!!! Super Idee wie ich finde – gerade auch Partysnack geeignet! Zum Orginallink geht es hier: Spaghettinester Carbonara Ich habe das Rezept für mich etwas abgewandelt: Zutaten für 12 Muffinförmchen (4 Personen) 200g Dinkelvollkornspaghetti 75g Gourmet Kantenschinkenwürfel 2 Eier (ca. 100g) 30g Gouda light 150ml 1,5% H-Milch 15g geriebener Parmesan
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24 Januar, 2016

Vegetarische Feta-Chiafüllung in Spitzpaprika

Vegetarische Feta-Chiafüllung in Spitzpaprika
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Warum muss eine Paprika immer mit Hack gefüllt sein??? Also nun musste mal eine vegetarische Variante her. Gefunden habe ich diese super Idee bei Daggis Low Carb Küche (nur bei Facebook vertreten). Das Orginalrezept: Gefüllte Spitzpaprika mit Chiasamen   Ich hab das Rezept aber doch noch sehr abgewandelt. Danke an Daggi an dieser Stelle für dieses unglaublich
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