So auch ich wage mich mal an Kürbis heran. Ich kannte von meiner Mutter her Kürbismarmelade und ich habe bestimmt auch schon mal Kürbissuppe gegessen, jedoch kann ich mich daran nicht mehr erinnern. Ich hatte keine Vorstellung davon wie Kürbis schmecken wird. Ob süß, sauer oder herzhaft. Da ich schon viele Rezepte gesehen habe und
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Linsenfüllung in Wirsing / vegane Kohlrouladen Ich liebe einfach Kohl! Jeder kennt die klassische Variante mit Hackfüllung – doch ich wollte mal was anderes ausprobieren. Bist du vielleicht  Vegetarierer oder sogar Veganer? Dann ist das hier das richtige Rezept für dich! Durch die guten Hülsenfrüchte hält es dich lange satt und ist unglaublich gesund für
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Da ich meinen neuen Spiralschneider von Lurch voll auskosten wollte, habe ich mich heute mal an die Tornado Fries getraut. Ich musste mich erstmal rantasten (man kann die Stärke einstellen) und das nächste mal werde ich sie etwas dünner machen. Ansonsten bin ich sehr begeistert. Zutaten für 2 Personen (wenn es nur als Beilage gelten
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Liebe Vegetarier – bitte blendet das Foto aus 🙂 Das reine Rezept ist vegetarisch 🙂 Zutaten für 1 Portion: 200g geschälten Kohlrabi Pfeffer, Salz, Muskat 200g TK Brokkoli 50g Creme Leicht Kräuter (Lidl) Zubereitung: Schält den Kohlrabi, schneidet ihn in kleine Stücke und gibt diesen in kochendes Salzwasser. Lass diesen ca. 15 Min kochen. In
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Geflügel in Basilikum Mozzarellasoße und Pasta Ich selber suchte etwas neues mit Hähnchen. Daher hab ich etwas gestöbert und hab das Rezept gesünder und kalorienärmer abgewandelt. Das Orginalrezept ist von Bienemaya :Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesoße und habe es bei Chefkoch gefunden. Es ist ein leckeres Gericht was mit deutlich wenig Zutaten aus kommt. Low Carb? Das Gericht
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