22 April, 2018

Schoko Smoothie Bowl

Schoko Smoothie Bowl
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Schoko Smoothie Bowl Aktuell habe ich zum Frühstück nicht so einen riesen Hunger. Dafür eignet sich eine Smoothie Bowl einfach perfekt! Ebenso ist diese Bowl eine leckere Erfrischung für zwischendurch. Je nachdem wie viel Flüssigkeit man in der Bowl benutzt, wird die Konsistenz eher fester oder flüssiger. So eignet sich dieses Rezept zum Beispiel auch
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8 April, 2018

Vegane Käselauchsuppe

Vegane Käselauchsuppe
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Vegane Käselauchsuppe Ich glaube jeder von uns kennt aus seiner Kindheit eine Hackfleischkäselauchsuppe. Ich habe sich selber früher oft gemacht. Natürlich mit Tüten und Unmengen an Schmelzkäse. Gesund ist wirklich was anderes. Nun habe ich sie schon ein par Jahre nicht gegessen. Vegan heißt ja auch nicht immer gleich gesund, aber wie du siehst, hat
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22 März, 2018

Ostermarmelade – Apfelmöhrenmarmelade / Apfelmöhrenfruchtaufstrich

Ostermarmelade – Apfelmöhrenmarmelade / Apfelmöhrenfruchtaufstrich
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Ostermarmelade – Apfelmöhrenmarmelade / Apfelmöhrenfruchtaufstrich Die Osterzeit steht vor der Tür, da wird es nochmal schnell Zeit was schönes vorzubereiten. Das man Apfelmark schnell zubereiten kann, habe ich dir bereits gezeigt. Dieser Apfelmöhrenfruchtaufstrich eignet sich je nachdem wie flüssig  du ihn machst als Mus, Marmelade oder Gelee. Man kann in diesem Rezept auch je nach
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9 März, 2018

Grüne Smoothie Bowl

Grüne Smoothie Bowl
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Grüne Smoothie Bowl Zur Zeit sind Smoothie Bowls total angesagt. Eigentlich ist es nichts anderes als ein normaler Smoothie den man allerdings nicht trinkt, sondern löffelt und in der Regel TK Gemüse/Obst enthält. Die Konsistenz sollte etwas cremiger sein und man kann wie bei einem Smoothie seiner Kreativität freien lauf lassen. Smoothies gibt es inzwischen
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25 Februar, 2018

Asiatische Gemüsepfanne Low Carb

Asiatische Gemüsepfanne Low Carb
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Asiatische Gemüsepfanne Low Carb Kühlschrank auf, schauen was für Reste drin sind, diese verwerten und zack ist ein super leckeres veganes Gericht entstanden. Ich war sehr am überlegen noch etwas Tofu reinzuschnibbeln, aber mir war irgendwie mal nur nach einer leckeren Gemüsepfanne zumute …. 😉 Schon oft habe ich von “Blumenkohlreis” oder “Fakereis” gehört, ihn
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