10 August, 2016

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade
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Das ich heute eine Marmelade kochte, war relativ spontan. Ich hatte noch 3 Birnen die unbedingt weg mussten. Relativ zügig kam ich auf die Idee einfach mal wieder eine Marmelade zu kochen. Ich hatte noch Gelierxucker von Xucker und daher legte ich gleich los! Rein Birne konnte ich mir erstmal nicht vorstellen – ich selber
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10 Juni, 2016

Rhabarber-Erdbeermarmelade

Rhabarber-Erdbeermarmelade
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Rhabarber-Erdbeermarmelade Ich habe oft schon einen Fruchtaufstrich mit Chiasamen gemacht. Allerdings immer nur wenig, da er sich nicht lange hält. Der Zucker der in der Marmelade ist macht diese nämlich haltbar. Bei Xucker habe ich den Gelierxucker entdeckt und habe ihn unbedingt versuchen wollen! Ein sehr angenehmer Geschmack und man merkt absolut null, dass es
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1 April, 2016

Veganer Porridge mit geriebenen Zimtapfel und Rosinen

Veganer Porridge mit geriebenen Zimtapfel und Rosinen
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Heute gibt es mal was sehr sehr schnelles und schon kalorienarmes Frühstücksrezept. Heute war ein Highlight, denn ich habe das erste mal meinen Porridge mit Wasser statt Milch gegessen. Und was soll ich sagen?! Es hat geschmeckt!!! Zutaten: 250ml Wasser (oder Soja-/Mandelmilch) oder Hälfte/Hälfte 60g Haferflocken 160g Apfel (1 großer) 1TL  Zimt 10g Rosinen 5 Vanilleflavdrops (oder
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10 Januar, 2016

Nuss-Oatmüsli rote Früchte Power

Nuss-Oatmüsli rote Früchte Power
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Hallo ihr Lieben! Wie wäre es mit einem Müsli mit Erdbeeren und Granatapfel? Die kleinen Kerne vom Granatapfel sind nämlich super gesund! Sie halten den Blutzuckerspiegel konstant, helfen bei der Verdauung und können Entzündungen hemmen. In Verbindung mit der Erdbeere, die reich an Vitamin C, Kalium, Kalzium und Magnesium ist, kannst du mit viel Power in
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25 Dezember, 2015

Veganer Chiawaffelturm mit Himbeersauce

Veganer Chiawaffelturm mit Himbeersauce
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Chiasamen als Eiersatz für Waffeln – vegane Waffeln Das kleine Powerfood hat eine ganz wundervolle Eigenschaft, denn die Samen sind geschmacksneutral und eignen sich super als Bindemittel. So wird gerade gerne als Veganer auf Chiasamen zurückgegriffen. Aber nicht nur das ist positiv an den Chiasamen. Wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium, Magnesium, Zink, Omega 3 und
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