Möhren-Apfel-Smoothie Um mit vielen Vitaminen in den Tag zu starten, eignet sich mein Lieblingsgemüse in Verbindung mit einem Apfel. Natürlich kannst du den Smoothie noch kaloriendichter machen und mit Haferflocken, Nüssen oder Proteinen auffüllen. Wer aber nur ein par Vitamine zu seinem Frühstück dazu möchte, ist mit diesem Smoothie wunderbar aufgehoben. Je nach Wunsch, kann
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Bunter Linsennudelsalat Das perfekte Grillwetter ist wieder da – und zum Grillen passt immer ein Salat. Dieser Salat eignet sich besonders für eine Low / Slow Carb Ernährung und enthält gutes pflanzliches Protein. Linsen  Linsen gehören zu den Hülsenfrüchten und sind sehr reich an Eiweiß, enthalten Spurenelemente wie Magnesium und Vitamin B und sind ballaststoffreich
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Veganes Haselnuss-Bananeneis Passend zum Frühlingsanfang beginnt wieder die Eissaison. Jeder liebt Eis – meine absolute Lieblingssorte war schon immer Haselnuss oder Banane. Warum nicht also ein gesundes zuckerfreies und veganes Haselnuss-Bananeneis zaubern? Die Zubereitung ist sehr simpel, denn du benötigst nur 3 Zutaten. Dann noch etwas toppen und fertig ist das Eis. Die Haselnuss Nüsse
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Pizza aus Früchten – schmeckt süße Pizza? Schon vor einiger Zeit zeigte ich dir meine „Pizza Frucht„. So hieß immer mein Eis in meiner Lieblingseisdiele. Mit Eis hat es jetzt natürlich überhaupt nichts zu tun, aber es ist mindestens genauso lecker! Die klassische Pizza ist deftig. Eine bekannte Pizzamarke hat tatsächlich eine „süße Pizza“ herausgebracht
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Nie wieder Käsenudeln? Von wegen! Wenn man sich für eine vegane Lebensweise entscheidet, denken viele man muss auf alles und jeden verzichten. In diesem Rezept zeige ich euch eine „Fake“ Käsesoße die super lecker und gesund ist. Die Orginalkäsesoße wird nicht vermisst – denn diese schmeckt oft zu käsig und ungesund. Ich selber ernähre mich
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