16 Juni, 2018

Gnocchi mit Spinatsoße

Gnocchi mit Spinatsoße
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Gnocchi mit Spinatsoße Gnocchi habe ich nie bewusst gekannt, glaube ich habe sie höchstens einmal gegessen. Da diese aber mal in einer Hello Fresh Box von mir waren (keine bezahlte Werbung!), habe ich sie lieben gelernt. Das Rezept ist ebenfalls von Hello Fresh, nur habe ich es etwas abgewandelt und Zutaten dazu getan oder ersetzt
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10 Juni, 2018

Kalte Buttermilchsuppe mit Ei, Radieschen und Gurke

Kalte Buttermilchsuppe mit Ei, Radieschen und Gurke
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Kalte Buttermilchsuppe mit Ei, Radieschen und Gurke Die Kalte Buttermilchsuppe mit Ei, Radieschen und Gurke eignet sich besonders zur warmen Jahreszeit. Oft hat man keinen großen Hunger bei den Temperaturen und hat keine Lust nur Salat zu essen. Da eignet sich diese vegetarische kalte Suppe einfach perfekt. Ursprünglich ist es ein russisches Rezept ( Okroschka),
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2 Juni, 2018

Pasta mit Kürbis Pastinaken Soße, Rucola, Feta und Kresse

Pasta mit Kürbis Pastinaken Soße, Rucola, Feta und Kresse
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Pasta mit Kürbis Pastinaken Soße, Rucola, Feta und Kresse Vor einiger Zeit war ich in dem Klimahaus und habe danach ein Foto von dem Essen bei Facebook und Instagram gepostet. Dort wollten sehr viele, dass ich es mal versuche nach zu kochen. Es hat etwas gedauert, aber nun habe ich die Pasta mit Kürbis Pastinaken
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20 Mai, 2018

Erdbeer Rhabarber Muffins

Erdbeer Rhabarber Muffins
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Erdbeer Rhabarber Muffins Bevor die Saison vorbei ist, musste es noch leckere Erdbeer Rhabarber Muffins geben. ♥ Ein absolutes Gedicht! Die Muffins sind durch den Rhabarber schön saftig und durch den Magerquark eine super Proteinquelle. Daher eignen sich die Erdbeer Rhabarber Muffins nicht nur als Nachmittagssnack, sondern auch als After Workout Meal oder sogar zum Frühstück.
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16 Mai, 2018

Zuckerfreier Rhabarberkuchen

Zuckerfreier Rhabarberkuchen
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Zuckerfreier Rhabarberkuchen Heute zeige ich einen zuckerfreien Rhabarberkuchen. Dazu kommt noch, das er komplett vegan und sehr saftig ist. Der Kuchen wird nur mit der Süße der Datteln auskommen sowie das Apfelmark hat ebenfalls von Natur aus eine Süße. Ich begreife immer nicht, warum man Apfelmus zuckern muss?! Apfelmark schmeckt fast identisch und wird aus
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