25 September, 2016

One Pot Italia Pasta

One Pot Italia Pasta
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One Pot Italia Pasta Ich muss sagen ich werde immer mehr Fan davon wenn ein Gericht kinderleicht und dazu noch lecker ist! One Pot Gerichte sind einfach super praktisch! Man bereitet einmal alles vor und schmeißt alles in einem Topf rein… 😉 Wenig Abwasch und irgendwie auch stromsparend. Das einzige bleibt das umrühren welches man
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16 August, 2016

Gefüllte Gurke mit Rohkostquark

Gefüllte Gurke mit Rohkostquark
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Wenn man noch etwas essen möchte, aber gar nicht mehr so großen Hunger hat, oder einfach nicht mehr viele Kalorien für den Tag über hat, ist mit diesem schnellen Gericht super aufgehoben 😉 Es kann aber auch als herrlicher Zwischensnack dienen oder sogar als kleine Frühstücksidee 😉 Zutaten 1 Portion: 140g Gurke (ohne Fruchtfleisch) 42g
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11 August, 2016

Nektarinen Quinoasalat mit Feta

Nektarinen Quinoasalat mit Feta
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Nektarinen Quinoasalat mit Feta Gefunden habe ich die Idee beim Einkaufen des Quinoas. Es gab eine Rezeptidee von Oryza dazu. Habe zwar die Mengen verändert aber es ist nicht ganz auf meinen Mist gewachsen 😉 Kann ich aber sehr empfehlen. Wieder wie letztens der Melonen-Fetasalat mit Erdnüssen ist hier die Mischung aus süß und salzig einfach hammer!
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10 August, 2016

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade

Gesunde Birnen-Blaubeermarmelade
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Das ich heute eine Marmelade kochte, war relativ spontan. Ich hatte noch 3 Birnen die unbedingt weg mussten. Relativ zügig kam ich auf die Idee einfach mal wieder eine Marmelade zu kochen. Ich hatte noch Gelierxucker von Xucker und daher legte ich gleich los! Rein Birne konnte ich mir erstmal nicht vorstellen – ich selber
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29 Juli, 2016

Quarkknödel mit Brombeerkern in Bananen-Beerensoße

Quarkknödel mit Brombeerkern in Bananen-Beerensoße
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Nun hab ich aber schon einige Male geknödelt 😛 Nach meinen Kirsch-Quarkbällchen (https://blog-franzi.de/kirsch-quarkbaellchen/) und Bananen-Kokos-Quarkknödel mit heißen Himbeeren (https://blog-franzi.de/bananen-kokos-quarkknoedel-mit-heissen-himbeeren/ )folgt nun eine weitere Variation. Ebenfalls lecker und sättigend! Hier allerdings ist kein Zusatz von künstlichen Aromen oder Zuckerersätze. Und fehlt es? NEIN! Lecker und sättigend 😉 Zutaten für 1 Portion: 125g Magerquark 85g Haferflocken zart 5g Leinsamen 50g Ei
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