Bruschetta Eine typische italienische Vorspeise ist Bruschetta. Es ist ein gebackenes Brot, mit einer Mischung aus Öl, Knoblauch und Tomaten. Ich finde es perfekt für einen Snack oder sogar als Beilage zu einem Hauptgericht. Tomaten Tomaten tun unserem Körper sehr gut! Die kleinen roten Früchte sind kalorienarm, können unseren Cholesterinspiegel senken und tragen zu unserer
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Mie Nudelpfanne mit allerlei Gemüse Das Beste um Gemüse in einem Gericht einzubauen, ist eine asiatische Pfanne mit Mie Nudeln. Etwas Protein habe ich durch Rinderhackfleisch hinzugefügt, jedoch primär ging es mir hier um das Gemüse 🙂 Wenn du kein Fleisch isst, lässt sich dieses prima durch Sojageschnetzeltes austauschen. Wenn ich etwas asiatisches koche, findet
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Ricotta-Dinkeltortellini in Joghurt-Tomatensoße Eines meiner absoluten Lieblingsgerichten ist dieses schnelle Pastagericht. Ich liebe die Verbindung von den warmen Tortellinis, der kalten Joghurtsoße und dem Klecks warmer Tomatensoße. Falls du keinen Knoblauch magst – Vorsicht! …absolute Knoblauchfahne… und das ist ein absolutes Muss! 😉 Früher habe ich immer 250g Tortellinis alleine gegessen – da waren mir
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Enthält Werbung – Affliatelink von Reishunger, bei dem Verkauf über die Links werde ich vergütet Linseneintopf (vegan) Herbstzeit bedeutet wieder Eintopfzeit. Ich könnte einfach täglich Eintöpfe essen und zwar in jeder Variante. Ursprünglich wollte ich meine Linsensuppe machen, aber da habe ich die Tellerlinsen entdeckt und dachte mir: „Heute wird es mal ein Linseneintopf“. Schnell
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Enthält Werbung da Markennennung Beans Pasta – Nudeln mit Bohnensoße Sommerzeit ist wie immer die Erntezeit. Von meiner Mutter habe ich viele Stangenbohnen bekommen, wusste nicht so Recht was ich mit ihnen anfangen soll. Diese sahen mir auch zu merkwürdig aus sie so zu kochen – also funktionierte ich sie in weiße Bohnen um 😉
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