27 Oktober, 2015

Einfacher Gurkenburgersnack

Wer kennt es nicht? Man bekommt abends im Bett mit mal Hunger aber möchte nichts mehr essen was schwer im Magen liegt. Also muss ein kleiner Snack her, der sättigt und noch gesund zu gleich ist. Dann bist du mit dem Gurkenburgersnack gut bedient – vor allem nur mit wenig Zutaten. Du kannst ihn natürlich mit einem Aufstrich verfeinern – ich zeige dir nur eine schnelle Zubereitung und Idee!

Zutaten:

• 100g Gurke
• 1 Ei (55g) gekocht
• 1 Scheibe Truthanwurst (Lidl)

Zubereitung:

1. Schneidet die Gurke in Scheiben nach Dicke eurer Wahl.
2. Schneidet das Ei und die Wurst klein.
3. Belegt je 3 Burger mit Ei und je 3 Burger mit Truthanwurst.
4. Und fertig ist der kleine Feierabendsnack 🙂

Natürlich werde ich auch hier die Nährwerte nicht vorenthalten 😉

Nährwerte:

• Kcal: 106g
• KH: 2,2g
• Fett: 6,5g
• Eiweiß: 9,4g