25 September, 2015

Pflaumeneis

Pflaumeneis
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Diese Woche war Pflaumenwoche bei mir ­čśÇ Ich liebe ja unglaublich das Bananeneis welches du auch auf meinem Blog findest: Bananeneis. Also dachte ich mir, warum nicht auch mit Pflaumen? Pflaumeneis ist nunmal was nicht allt├Ągliches ­čśë

Zutaten f├╝r ca.8 Portionen:

  • 250g Pflaumen
  • 120g 0,1%iger Naturjogurt
  • 30g Xucker light (oder S├╝├če eurer Wahl)
  • wer gerne Zimt mag gibt diesen┬ádazu

Zubereitung:

  1. Entkerne die Pflaumen und gib diese zusammen mit dem Jogurt und dem Xucker light in den Mixer.
  2. Wer mag gibt etwas Zimt dazu.
  3. F├╝ll die Masse in Eisformen und friere diese ein.
  4. Bevor du das Eis isst, lass es kurz in eurer Hand antauen.

Wo bekomme ich was? Xucker light bekommt ihr im Internet. Im Reformhaus und den Discountern findet ihr Xucker light unter dem Namen┬áErythrit. Dieser hat 0 Kcal. Die KH die er enth├Ąlt werden nicht mit angerechnet, da dieses vom K├Ârper nicht aufgenommen wird.┬áDas benutze ich!

N├Ąhrwerte pro Portion:

  • Kcal: 43kcal
  • KH: 4,1g
  • Fett: 0,1g
  • Eiwei├č: 1g

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