25 April, 2019
Porridge mit Honigbirne
Porridge mit Honigbirne
Die Birne ist von natur aus unglaublich süß und weich. Sie trägt gut zu unserer Verdauung bei, da sie sehr ballaststoffreich ist. Außerdem enthält sie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium,Calcium und Kalium und Vitamine wie A,B und C. Dieses Porridge regt sogar unseren Stoffwechsel an! Zimt ist generell für das ankurbeln des Stoffwechsels bekannt – ebenso trägt auch die Birne ihren Teil dazu bei! Die positiven Eigenschaften der Haferflocke habe ich dir bereits in meinem Artikel „I Love Hafer“ beschrieben.
Zutaten:
250ml Mandeldrink ungesüßt
80g Haferflocken
165g Birne (1,5 Stück)
5g Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup
Zimt
Zubereitung:
1. Füge die Haferflocken und den Mandeldrink in einen Topf und lass es aufkochen. Stelle es beiseite.
2. Schäle die Birnen und schneide sie in kleine Stücke.
3. Gib in eine beschichtete Pfanne die Birne mit dem Honig. Brate es kurz an und gib es über das Porridge.
4. Bestreue die Birne mit Zimt nach Geschmack
Tipp: Stelle deine Pflanzenmilch ganz einfach selber her. Wie das funktioniert, zeige ich dir hier: „Pflanzenmilch selber herstellen„.
Wo bekomme ich was? Wo bekomme ich was? Das benutze ich!
Nährwerte:
- Kcal: 441
- KH: 76g
- Fett: 8g
- Eiweiß: 13g
Erstmalig im Juni 2015 veröffentlicht und nun für euch neu refreshed.