Frische Guacamole mit Tomaten auf Vollkornbrot Wie in meinem Rezept Spiegelei auf Brot erwähnt, schmeckt eine Guacamole einfach perfekt auf Brot! Guacamole und Tomaten hätten es früher niemals auf mein Brot geschafft – und dann auch noch Vollkornbrot. Aber es ist ein absolutes Geschmackserlebnis! Ist schon komisch, wie sich der Geschmack entwickelt. Für mich war früher
Read more…

Kräuterquark Dieser leckeren Kräuterquark ist schnell zubereitet und super lecker. Es kann halt einfach sein, seinen Brotaufstrich selber und gesund herzustellen! Man benötigt nur 3 Zutaten – also sehr überschaubar und simpel. Den Kräuterquark kann man als Aufstrich aufs Brot nehmen, jedoch eignet er sich auch hervorragend als Dip zu Gemüsesticks oder zu Pellkartoffeln. Magerquark ist wie
Read more…