Quark-Dinkelvollkornbrötchen Die Quark-Dinkelvollkornbrötchen gehen einfach schnell und man benötigt nicht noch viel Wartezeit wie bei Hefeteig oder ähnliches. Jeder mag gerne Brötchen und ich finde, dass diese Brötchen die vom Bäcker sehr nahe kommen, nur dass sie vollwertiger und durch den Quark geschmeidiger sind. Bei diesem Rezept finde ich besonders schön, dass die Brötchen schön
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