20 Februar, 2023

Heiße Zitrone

Heiße Zitrone
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Heiße Zitrone – sag Krankheiten adé Wir alle kennen es – Schnupfen hier, Halskratzen da… Da greift man gerne nach einer heißen Zitrone. Sie ist für den Hals und unseren ganzen Körper eine Wohltat sowie reich an Vitamin C. Jeder kennt die kleinen Tütchen aus der Apotheke und Co. Das hat aber nicht wirklich was
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16 Oktober, 2021

Herbstlicher Kürbisporridge

Herbstlicher Kürbisporridge
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Herbstlicher Kürbisporridge An was denkst du, wenn die Herbstzeit ist? Bei mir sind es bunte Farben, kühle Temperaturen, Kürbisse, Birnen und Nüsse. Also ist das perfekte an einem kühlen Herbsttag ein wärmendes Porridge. Ich hab dir schon einige Rezepte auf meinem Blog gezeigt, wie du ganz einfach Gemüse und Obst verbinden kannst. Das habe ich
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15 Juli, 2021

Hanf-Pistazien-Quarkknödel mit Erdbeerkern

Hanf-Pistazien-Quarkknödel mit Erdbeerkern
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Hanf-Pistazien-Quarkknödel mit Erdbeerkern Quarkknödel kennen manche in anderen Regionen als „Topfenknödel“. Du stellst aus einer Quarkmasse Knödel her, die einfach in einem Kochtopf gekocht werden bis diese an der Oberfläche schwimmen. Es ist ein wirklich geling sicheres Rezept und einfach in der Herstellung. Es sieht komplizierter aus, als es im Endeffekt ist. Ich habe einige
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3 Mai, 2019

Chia-Marmelade mit Erdbeer-Rhabarber

Chia-Marmelade mit Erdbeer-Rhabarber
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Chia-Marmelade mit Erdbeer-Rhabarber Wenn ich eine schnelle Marmelade zubereiten möchte, greife ich immer zu Chiasamen. Diese dicken die Marmelade an und so komme ich ohne Geliermittel aus. Dabei hat dann die Marmelade nebenbei gute Fette und Proteine. Du kannst die Marmelade mit jedem Obst herstellen, ich habe bereits bei dem „Dinkelvollkornbrot“ dir diese Variante mit
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21 April, 2017

Rhabarbersirup – gesund, einfach und lecker

Rhabarbersirup – gesund, einfach und lecker
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Frühlingszeit = Rhabarberzeit ♥ Früher kannte ich Rhabarber nur als süße Suppe die meine Oma immer zubereitet hat. Leider kann ich diese nicht mehr nach dem Rezept fragen. Es war immer sehr lecker und dort waren so kleine weiße Stückchen drin. Keine Ahnung was das war, aber alles war einfach lecker! Als nächstes kannte ich ihn nur
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