13 März, 2016

Einfacher Hackbraten

Einfacher Hackbraten
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Hackbraten kennt man klassisch mit gemischtes Hack und Paniermehl. Nur so ganz gesund ist es nicht. Also schwupp – es muss was anderes her 😉 Zutaten für 2 Personen (oder je nach Beilage 4 Portionen): 400g Rinderhackfleisch light (Lidl) 1 Ei (ca. 55g) 55g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20g zarte Haferflocken Salz, Cayennepfeffer, Paprika edelsüß, Kräuter de
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1 Dezember, 2015

Cole Slaw – Weißkrautsalat

Cole Slaw – Weißkrautsalat
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enthält durch Erwähnung unbezahlte Werbung Weißkrautsalat – der Cole Slaw wie man ihn bei KFC kennt Wer nicht mindestens 1 mal in seinem Leben in einer Fastfoodkette essen gegangen ist – der lügt 😛 Von diesen „typischen Fastfoodketten“ finde ich besonders Subway und KFC am besten. Gut für meine Figur das KFC nicht in der
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13 August, 2015

Kohlrabipommes

Kohlrabipommes
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Sie sind zwar nicht knusprig wie „normale“ Pommes aber sie sind unglaublich lecker! Ich liebe einfach diese Zubereitung des Kohlrabis 😉 Passt zu fast allem und so kann man seinem Gehirn auch mal den Streich spielen das man gerade Pommes isst 😀 Zutaten: für 2 Portionen: 480g Kohlrabi 10ml Rapsöl (1 EL) ca. 1 TL
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6 Juli, 2015

Waffeln á la Oats

Waffeln á la Oats
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Manchmal habe ich etwas Probleme Pancakes richtig auszubacken und dann habe ich einfach mein Rezept „Pancakes a la Oats“ etwas umgewandelt und nun als Waffeln probiert. Und es war absolut klasse! Toppings sind hier Geschmackssache, da kannst du dir freien Lauf lassen! Ein Rezept welches schnell geht und uns mit guten langkettigen Kohlenhydraten lang satt hält und
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24 Juni, 2015

Bananen-Kokos-Muffins

Bananen-Kokos-Muffins
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Das Orginalrezept habe ich bei Talita Kum gefunden die immer super leckere Ideen hat. Ich habe es für mich halbiert und möchte euch ihr super leckeres Rezept nicht vorenthalten. (Talitas YouTubeChannel hier: Talita Kum oder schaut unter Fintessrezepte bei FB) Zutaten für 8 Muffins: 1 reife Banane (85g) 1 Ei 1 Eiklar Zimt 1/2 TL Backpulver 20g gemahlene
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