Zutaten für 2 Portionen: Hähnchenbrustfilet gepökelt (abgepackt von Ja!) 160g Staudensellerie 160g Apfel 30ml Zitronensaft 5g Xucker light Salz, Pfeffer, Ingwer Zubereitung: Schäl den Apfel und schneide diesen sowie die Sellerie klein und gib es in eine Schüssel. Schneide die Hähnchenscheiben in kleine Stücke und brate diese ohne Öl in eine beschichtete Pfanne an. Gib
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