5 September, 2019

Hackbällchen auf Hokkaidostreifen

Hackbällchen auf Hokkaidostreifen
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Hackbällchen auf Hokkaidostreifen Die Idee habe ich beim durchblättern in einer Zeitschrift beim einkaufen entdeckt – allerdings habe ich komplett andere Grammzahlen und auch teilweise andere Zutaten genommen. Nur falls ihr euch wundert: „Das habe ich doch schon mal gesehen“ 😛 Das Gericht geht unglaublich einfach, denn es ist ein sogenanntes „One Pot Gericht“ ,
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3 März, 2019

Fruchtiger Burger mit feuriger Note

Fruchtiger Burger mit feuriger Note
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Hawaiitoast ist out, Ananasburger ist in! Für uns ist schon selbstverständlich das ein Burger immer mit Mehl hergestellt wird. Aber benötigt man immer ein Brötchen oder Sandwich? Ich zeige dir wie du deinen Burger umstrukturierst und ein absolutes Geschmackserlebnis bekommst! Die Grundidee habe ich von der lieben Simone Schwarz, allerdings habe ich ihn noch etwas
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9 Oktober, 2016

Feta-Hack-Taschen

Feta-Hack-Taschen
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Zu meinem Geburtstag wollte ich schnelle und einfache Dinge auftischen. Ich habe das erste Mal mit Blätterteig „gekocht“. Ich bereue es absolut nicht, denn es ist ein schnelles und leckeres Fingerfood. Ob so oder noch als Beilage zum Salat – einfach unglaublich lecker!  Zutaten für 27 Taschen (2 Bleche voll): 550g frischer Blätterteig light (z.B.
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