27 September, 2019

Brokkoli-Schinken-Nudelauflauf in Sahnesoße

Brokkoli-Schinken-Nudelauflauf in Sahnesoße
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Enthält bezahlte Werbung mit andronaco-shop.de Brokkoli-Schinken-Nudelauflauf in Sahnesoße Ein Lieblingsrezept meines Mannes ist dieser Brokkoli-Schinken-Nudelauflauf in Sahnesoße. Dieses löst in ihm Kindheitserinnerungen aus – also Wunsch erfüllt und noch etwas gesünder abgewandelt. Ob mit Vollkornnudeln oder bunten Nudeln – eine große Portion Vitamin C und andere wichtige Mineralstoffe gibt uns der Brokkoli in diesem Gericht.
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27 Januar, 2016

Mexikanischer Gyrosnudelauflauf

Mexikanischer Gyrosnudelauflauf
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Heute wollte ich mal was anderes ausprobieren. Dabei ist tatsächlich ein super leckerer Auflauf entstanden! Zutaten für 4 Portionen: 250g Dinkelvollkornbandnudeln (z.B. von Rinatura) 250g Gyrosfleisch 60g rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 140g Paprika 400g gehackte Tomaten 100ml Cremefine 7% Fat 140g Sonnenmais (kleine Dose) 40g Ajvar 10g Tomatenmark 100g Gouda light Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, 1TL Thymian,
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23 August, 2015

Zucchini-Hack-Fetaauflauf

Zucchini-Hack-Fetaauflauf
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Zutaten für 2 Personen: 400g Rinderhackfleisch light 250g Cremefine light 7% (oder Sahne) 80g Paprika 150g Zucchini 100g Fetakäse 70g Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Kräuter de Provance, Basilikum, Paprikapulver edelsüß 1 EL Olivenöl Zubereitung: Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schneiden. Pfanne mit Öl erhitzen und das Hackfleisch anbraten sowie etwas mit Pfeffer, Salz und
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7 August, 2015

Proteinreiches Rhababer-Soufflé

Proteinreiches Rhababer-Soufflé
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Zutaten: 200g Rhababer 250g Magerquark 2 Eier 15g Xucker light + 3 Spritzer Süßstoff(Süße nach Wahl) Zimt 1 Ampulle Buttervanillearoma Zubereitung: Heizt euren Ofen auf 200°C Ober-Unterhitze vor. Rhababer schälen und kleinschneiden. Eier trennen. Gebt das Eigelb in einer Schüssel. Das Eiweiß wird in einer anderen Schüssel steif geschlagen. Fügt in die Schüssel mit dem Eigelb
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26 Juli, 2015

Kartoffel-Brokkoliauflauf

Kartoffel-Brokkoliauflauf
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Zutaten für 2 Portionen: 310g geschälte Kartoffel 300g Brokkoli (kann TK sein!) oder Blumenkohl 300ml Les Sauces Hollandaise Légère (8% Fett) Pfeffer, Salz ggf. 200ml Les Sauces Hollandaise Légère und 100ml Cremefine 7% Zubereitung: Schält die Kartoffel und schneidet diese in Scheiben. Heizt euren Ofen auf 200°C Umluft vor. Kocht die Kartoffel zusammen mit dem Brokkoli
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