8 Juli, 2018

Gefülltes Zucchinibaguette

Gefülltes Zucchinibaguette
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Gefülltes Zucchinibaguette Das schönste an dieser Jahreszeit ist doch, das man selbst angebautes Gemüse ernten kann – oder? Ich habe eine riesen Zucchini von meiner Mutter bekommen. Dieses Zucchinirezept hatte ich schon vor 2 Jahren auf meinem Blog veröffentlicht, nur nun nochmal etwas frischen Wind in die Sache gebracht 😉 Pizzaersatz Dieses gefüllte Zucchinibaguette ist
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31 August, 2016

Gesunde Kartoffelspalten

Gesunde Kartoffelspalten
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Ich sag euch –  diese Kartoffelspalten sind der oberhammer! Sie sind sehr einfach zu machen und so unfassbar knusprig! Da werdet ihr keine Friteuse vermissen 🙂 Das Beste ist, dass sie fettarm sind! Zutaten für 2 Portionen: 600g geschälte Kartoffel 10ml Rapsöl (1 EL) 3g Knoblauchzehe (1 Stück) Salz, Pfeffer, 1 TL Paprikapulver, 1/2 TL Kümmel Zubereitung:
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25 Januar, 2016

Reiswaffel Tomatico

Reiswaffel Tomatico
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Ein schneller Snack für Zwischendurch oder ein kleines Abendbrot wenn du nicht mehr so viel essen möchtest. Relativ simpel aber natürlich lecker 🙂 Zutaten: 3 Reiswaffeln 110g Tomaten (1 große) 35g Gouda light frischer Basilikum ca. 15 Blätter Pfeffer, Salz Zubereitung: Schneide die Tomate und belege damit die Reiswaffeln. Zupf den Basilikum, wasche ihn und
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