11 Februar, 2016

Dinkelvollkornspaghettinester á la Carbonara

Dinkelvollkornspaghettinester á la Carbonara
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Gesehen bei Lavie Deboite und habe mich direkt verliebt!!! Super Idee wie ich finde – gerade auch Partysnack geeignet! Zum Orginallink geht es hier: Spaghettinester Carbonara Ich habe das Rezept für mich etwas abgewandelt: Zutaten für 12 Muffinförmchen (4 Personen) 200g Dinkelvollkornspaghetti 75g Gourmet Kantenschinkenwürfel 2 Eier (ca. 100g) 30g Gouda light 150ml 1,5% H-Milch 15g geriebener Parmesan
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31 Januar, 2016

Gesunde Apfeltaschen

Gesunde Apfeltaschen
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Ich bin bei Chefkoch auf ein Rezept gestoßen, welches Kartoffeln in den Teig verarbeitet. Man schmeckt es absolut nicht heraus und es war sehr lecker. Es hat zwar fast nichts mehr mit dem Orginalrezept zu tun, jedoch falls ihr schauen wollt hier der Direktlink: Chrissis Apfeltaschen Was mich an dem Orginal sehr störte waren die Kartoffelangaben. Ich
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30 Dezember, 2015

Vollkornnudel-Eier Salat

Vollkornnudel-Eier Salat
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Zutaten für 3 Portionen: 150g Vollkornnudeln 70g Cornichons 120g Miracel Whip so leicht 4,9% (oder Naturjogurt) 100g Gurke 100g Cherrytomaten 100g Paprika 4 Eier (ca. 200g) Salz, Paprika edelsüß, Pfeffer Zubereitung: Koche die Vollkornnudeln gar. Koche die Eier, lass sie abkühlen und schneide sie danach klein. Gib diese in eine Schüssel. Schneide die Gurke, Tomaten, Paprika und
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23 Dezember, 2015

Gefüllter Bratapfel mit Rosinen

Gefüllter Bratapfel mit Rosinen
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Ich liebe den Bratapfel den hier bei meinem Blog findet: Gefüllte Bratäpfel . Trotzdem wollte ich nochmal eine andere Variante probieren und diese ist ebenfalls sehr sehr lecker!!! Zutaten für 1 Portion (2 Äpfel): 2 Äpfel  (ca. 200g) 5g gemahlene Mandeln 10g gemahlene Haselnüsse 10g Rosinen 4 Flavdrops Vanille (oder 1 TL selbstgemachten Vanillexucker: Vanillexucker selber herstellen) 1/2
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18 Dezember, 2015

Pizza Frucht – Chiaoatpizzaboden

Pizza Frucht – Chiaoatpizzaboden
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Pizza Frucht heißt mein Lieblingseis in meiner Lieblingseisdiele. Das ist Vanilleeis mit gaaaaaaanz viel Früchten! Ich wollte gerne eine Pizza mit vielen Früchten und nun ist sie hier 😉 Ich sag euch es schmeckt super lecker und ist extrem sättigend!!!   Zutaten: Boden: 75g Haferflocken 35g Magerquark 3,5g Backpulver (1TL) 50ml Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)
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